гГовядина в духовке
Как приготовить гГовядина в духовке:

Ингредиенты
- 1.3 кг говядина
- соль перец черный душистый по вкусу
- 3 ст/л растительное масло
- 300 г лук репчатый
- 25-30 г сливочное масло
- 1 свежий помидор 130-150г
- 1 перц болгарский
- 2 лавровых листа
- 2 черенка сельдерея
- 6 зубчиков чеснока
- 120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды)
- розмарин шалфей орегано свежие или сухие
- любые специи по вкусу
в духовке 30 мин 180С + 2 часа 150С или до готовности
1 ст/л кукурузного крахмала + 3 ст/л воды для соуса
добавить в соус соль и специи по вкусу если необходимо
Смотреть видео гГовядина в духовке
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица