гГовядина в духовке
Как приготовить гГовядина в духовке:
Ингредиенты
- 1.3 кг говядина
- соль перец черный душистый по вкусу
- 3 ст/л растительное масло
- 300 г лук репчатый
- 25-30 г сливочное масло
- 1 свежий помидор 130-150г
- 1 перц болгарский
- 2 лавровых листа
- 2 черенка сельдерея
- 6 зубчиков чеснока
- 120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды)
- розмарин шалфей орегано свежие или сухие
- любые специи по вкусу
в духовке 30 мин 180С + 2 часа 150С или до готовности
1 ст/л кукурузного крахмала + 3 ст/л воды для соуса
добавить в соус соль и специи по вкусу если необходимо
Смотреть видео гГовядина в духовке
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Милена Кулинарные Pецепты
Маринкины Творинки
Алина Фуди
Аппетитная Кухня
Быстрая кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Территория Вкусняшек