гГовядина в духовке
Как приготовить гГовядина в духовке:
Ингредиенты
- 1.3 кг говядина
- соль перец черный душистый по вкусу
- 3 ст/л растительное масло
- 300 г лук репчатый
- 25-30 г сливочное масло
- 1 свежий помидор 130-150г
- 1 перц болгарский
- 2 лавровых листа
- 2 черенка сельдерея
- 6 зубчиков чеснока
- 120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды)
- розмарин шалфей орегано свежие или сухие
- любые специи по вкусу
в духовке 30 мин 180С + 2 часа 150С или до готовности
1 ст/л кукурузного крахмала + 3 ст/л воды для соуса
добавить в соус соль и специи по вкусу если необходимо
Смотреть видео гГовядина в духовке
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024
Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица