гГовядина в духовке
Как приготовить гГовядина в духовке:

Ингредиенты
- 1.3 кг говядина
- соль перец черный душистый по вкусу
- 3 ст/л растительное масло
- 300 г лук репчатый
- 25-30 г сливочное масло
- 1 свежий помидор 130-150г
- 1 перц болгарский
- 2 лавровых листа
- 2 черенка сельдерея
- 6 зубчиков чеснока
- 120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды)
- розмарин шалфей орегано свежие или сухие
- любые специи по вкусу
в духовке 30 мин 180С + 2 часа 150С или до готовности
1 ст/л кукурузного крахмала + 3 ст/л воды для соуса
добавить в соус соль и специи по вкусу если необходимо
Смотреть видео гГовядина в духовке
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица