Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

гГовядина в духовке

4.9 (24) Милена Кулинарные Pецепты

в духовке 30 мин 180С + 2 часа 150С или до готовности

1 ст/л кукурузного крахмала + 3 ст/л воды для соуса

добавить в соус соль и специи по вкусу если необходимо

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11.3 кг говядина
  • 2соль перец черный душистый по вкусу
  • 33 ст/л растительное масло
  • 4300 г лук репчатый
  • 525-30 г сливочное масло
  • 61 свежий помидор 130-150г
  • 71 перц болгарский
  • 82 лавровых листа
  • 92 черенка сельдерея
  • 106 зубчиков чеснока
  • 11120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды)
  • 12розмарин шалфей орегано свежие или сухие
  • 13любые специи по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «гГовядина в духовке»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «гГовядина в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «гГовядина в духовке»?

В рецепте 13 ингредиентов: 1.3 кг говядина, соль перец черный душистый по вкусу, 3 ст/л растительное масло, 300 г лук репчатый, 25-30 г сливочное масло, 1 свежий помидор 130-150г, 1 перц болгарский, 2 лавровых листа, 2 черенка сельдерея, 6 зубчиков чеснока, 120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды), розмарин шалфей орегано свежие или сухие, любые специи по вкусу.