гГовядина в духовке
Смотреть видео гГовядина в духовке
Как приготовить гГовядина в духовке:
![гГовядина в духовке гГовядина в духовке](/uploads/youtube/parse/1717501916_qdzVgp.jpg)
Ингредиенты
- 1.3 кг говядина
- соль перец черный душистый по вкусу
- 3 ст/л растительное масло
- 300 г лук репчатый
- 25-30 г сливочное масло
- 1 свежий помидор 130-150г
- 1 перц болгарский
- 2 лавровых листа
- 2 черенка сельдерея
- 6 зубчиков чеснока
- 120 мл красное вино сухое или п/сухое ( заменить 1 ч/л яблочный уксус +120 мл воды)
- розмарин шалфей орегано свежие или сухие
- любые специи по вкусу
в духовке 30 мин 180С + 2 часа 150С или до готовности
1 ст/л кукурузного крахмала + 3 ст/л воды для соуса
добавить в соус соль и специи по вкусу если необходимо
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица