Голландский соус для яйца бенедикт


Этот голландский соус – идеальное дополнение к знаменитому завтраку "Яйцо Бенедикт". Великолепное сочетание нежного яйца, ветчины и холландеза превращает обычное утро в настоящий праздник вкуса. Этот соус легко приготовить, и его изысканный вкус станет изюминкой вашего завтрака.


Смотреть видео Голландский соус для яйца бенедикт





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Голландский соус для яйца бенедикт:


Голландский соус для яйца бенедикт

Ингредиенты:

  1. Желтки яиц (3 шт., ~225 ккал)
  2. Масло (200 г, ~1800 ккал)
  3. Лимонный сок (2 ст. ложки, ~8 ккал)
  4. Горчица (1 ч. ложка, ~10 ккал)
  5. Соль, перец

Шаги приготовления:

Шаг 1: Растопите масло до температуры тела.

Шаг 2: В блендере смешайте желтки, лимонный сок и горчицу. Блендируйте до однородности.

Шаг 3: Медленно добавляйте растопленное масло, продолжая мешать блендером.

Шаг 4: Посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 5: Продолжайте мешать, пока соус не станет густым и кремообразным.

Шаг 6: Подавайте голландский соус к яйцу Бенедикт. Наслаждайтесь восхитительным завтраком, созданным с любовью к изысканному вкусу!


Оригинал Завтраки





Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Завтраки