Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Говядина с овощами и спагетти под соевым соусом

4.7 (24) Аппетитно ТВ

Сытное блюдо из нежной говядины с овощами, тушёнными в ароматном соевом соусе. Подается с гарниром из спагетти и свежим салатом из огурцов, черри и зелени. Идеально для полноценного домашнего ужина.

Порций: 4

Калорийность (на порцию): 490 ккал

Общий вес блюда: 1000 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Говядина - 300 г
  • 2Растительное масло - 60 мл
  • 3Черный перец - 2 г
  • 4Соль - 6 г
  • 5Сладкая паприка - 2 г
  • 6Лук репчатый - 2 шт
  • 7Сладкий зеленый перец - 1 шт
  • 8Помидоры - 2 шт
  • 9Морковь - 1 шт
  • 10Соевый соус - 100 мл
  • 11Крахмал - 10 г
  • 12Спагетти - 300 г
  • 13Листья салата - 100 г
  • 14Помидоры черри - 100 г
  • 15Огурцы - 3 шт
  • 16Красный лук - 1 шт
  • 17Укроп - 20 г

Приготовление

  1. 1
    Подготовка мяса: Нарежьте говядину тонкими полосками. Посолите, поперчите и добавьте сладкую паприку.
  2. 2
    Обжарка: Разогрейте масло (20 мл) на сковороде, обжарьте говядину до румяной корочки. Выложите в отдельную миску.
  3. 3
    Овощи: Нарежьте лук, морковь, сладкий перец и помидоры. Обжарьте на растительном масле (20 мл) до мягкости.
  4. 4
    Тушение: Верните мясо в сковороду, добавьте соевый соус. Потушите 10 минут.
  5. 5
    Соус: Смешайте крахмал с 50 мл холодной воды, влейте в сковороду. Варите до загустения.
  6. 6
    Спагетти: Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, сбрызните маслом (20 мл).
  7. 7
    Салат: Нарежьте огурцы, черри, красный лук. Смешайте с листьями салата и рубленым укропом. Посолите, поперчите, заправьте маслом (20 мл).
  8. 8
    Подача: Выложите спагетти на тарелку, сверху говядину с соусом. Добавьте порцию салата. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Стиp-фрай с говядиной, брокколи и рисом жасмин Вторые блюда

Стиp-фрай с говядиной, брокколи и рисом жасмин

Ароматный азиатский стир-фрай с нежной говядиной, хрустящей капустой брокколи и сладким перцем. Благодаря тонкому соусному балансу и подаче с рисом блюдо превращается в полноценный сытный обед или…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Говядина с овощами и спагетти под соевым соусом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Говядина с овощами и спагетти под соевым соусом»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Говядина с овощами и спагетти под соевым соусом»?

В рецепте 17 ингредиентов: Говядина - 300 г, Растительное масло - 60 мл, Черный перец - 2 г, Соль - 6 г, Сладкая паприка - 2 г, Лук репчатый - 2 шт, Сладкий зеленый перец - 1 шт, Помидоры - 2 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соус - 100 мл, Крахмал - 10 г, Спагетти - 300 г, Листья салата - 100 г, Помидоры черри - 100 г, Огурцы - 3 шт, Красный лук - 1 шт, Укроп - 20 г.