Хашлама по-кахетински
Как приготовить Хашлама по-кахетински:
Ингредиенты
- Говядина - 2 кг (минимум)
- Вино белое сухое - 1 л
- Вода - 1 л
- Лук зеленый - 30 г
- Петрушка - 30 г
- Кинза - 30 г
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 1 головка
- Перец душистый - 3-4 шт
- Перец черный - 5 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Перец острый хлопьями - по вкусу
- Соль - по вкусу
Смотреть видео Хашлама по-кахетински
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Аппетитно ТВ
Наталья Мусина
Кухня ТВ
Готовь с Милой Гришкевич
Сергей Поканевич
Розовый Баклажан
Светлана Миронова
Шеф-повар Василий Емельяненко