Кто автор рецепта «Хрустящая жареная картошка с соусом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящая жареная картошка с соусом»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящая жареная картошка с соусом»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1 кг картофеля, 70 г панировочных сухарей, 30 мл растительного масла, соль, перец, паприка, тимьян по вкусу, по желанию: 1 зубчик чеснока, 50 г тёртого сыра, 120 мл йогурта, кефира или мацони, 2 ст. л. сметаны или творога, 1 долька чеснока, 2 ст. л. растительного масла.

Хрустящая жареная картошка с - рецепт от Домашняя Кулинария

Name: Хрустящая жареная картошка с соусом
Ingredients: 1 кг картофеля; 70 г панировочных сухарей; 30 мл растительного масла; соль, перец, паприка, тимьян по вкусу; по желанию: 1 зубчик чеснока, 50 г тёртого сыра; 120 мл йогурта, кефира или мацони; 2 ст. л. сметаны или творога; 1 долька чеснока; 2 ст. л. растительного масла

Ароматная жареная картошка с хрустящей панировкой, специями и пряным чесноком. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо, особенно в сочетании с освежающим соусом на основе йогурта, сметаны и чеснока.

Общий вес: около 1400 г (с соусом)
Количество порций: 4
Калорийность: приблизительно 1800 ккал

Ингредиенты

11 кг картофеля
270 г панировочных сухарей
330 мл растительного масла
4соль, перец, паприка, тимьян по вкусу
5по желанию: 1 зубчик чеснока, 50 г тёртого сыра
6120 мл йогурта, кефира или мацони
72 ст. л. сметаны или творога
81 долька чеснока
92 ст. л. растительного масла

Приготовление

1
Очистите и нарежьте картофель брусочками или дольками.
2
Промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем.
3
Смешайте картофель с растительным маслом, солью, перцем, паприкой, тимьяном и, если используете, измельчённым чесноком.
4
Добавьте панировочные сухари и хорошо перемешайте.
5
Выложите картофель на сковороду с антипригарным покрытием или запеките в духовке при 200 °C 30-35 минут до румяной корочки.
6
За 5 минут до готовности можно посыпать тёртым сыром.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хрустящая жареная картошка с соусом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытный ужин 174 Сытные блюда 97 Паста 96 Спагетти 49 Картошка в духовке 48 Картошка с мясом 45 Блюда из макарон 39 Макароны на сковородке 39 Картошка запечённая 32 Гарнир из риса 31 Картошка Фри 28 Паста с овощами 27

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой

Пирог буквально тает во рту - настоящее шоколадное золото. Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Вкусный и сытный пирог с двумя слоями начинки: шоколадной и ореховой. Мягкое тесто на сметане или йогурте и шоколад с грецкими орехоми идеально подойдут для насыщенного аромата и вкуса.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с картошкой и луком

Сытный домашний пирог с картофельной начинкой и ароматным луком - классика, которая всегда удаётся. Мягкое дрожжевое тесто и нежная начинка с аппетитным ароматом, идеально подходит для семейного…

Домашняя Кулинария

Выпечка

Кокосово-шоколадный пирог на йогурте

Нежный и ароматный пирог с кокосовой стружкой и шоколадом на йогуртовой основе - сочетание мягкого теста и сочной начинки. Идеальный баланс сладости и текстуры делают пирог особенно воздушным и…

Домашняя Кулинария

Теги канала:Лепёшки с сыром Пирожки с капустой Лепёшки в духовке Хачапури Пирожки с яблоками Завтраки для детей Блюда на сковороде Салаты с орехами Рождественская выпечка Пирог с фаршем

Выбор читателей

Хрустящая картошка по-селянськи

Этот рецепт приготовления хрустящей картошки "По-селянськи" превращает обычные картошечные клубки в вкусное и ароматное блюдо с хрустящей корочкой. Идеальное дополнение к любому обеду или ужину.

Алина Фуди

Вторые блюда

Жареная картошка

Жареная картошка - классическое и уютное блюдо, любимое многими. Картошка нарезается тонкими ломтями, обжаривается до золотистой корки, создавая сочный и ароматный ужин или перекус.

Саша Белкович (Sasha Belkovich)

Мясо и птица

Хрустящие крылышки и картошка в аэрогриле

Сочный ужин без лишнего жира: хрустящие крылышки и пряная картошка, приготовленные в аэрогриле. Это ароматное, румяное и аппетитное блюдо, идеально подходящее для всей семьи.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ