Хрустящие яйца с беконом и зеленью

4.8 (24) Аппетитно ТВ

Оригинальная закуска - хрустящие яйца в панировке с ароматной начинкой из обжаренного лука, копченого бекона и петрушки. Снаружи - золотистая корочка, внутри - сочный и насыщенный вкус. Отличный вариант для праздничного стола или пикника.

Общий вес: 650 г

Калории (примерно): 1300 ккал

Количество порций: 6

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 6 шт
  • 2Панировочные сухари - 100 г
  • 3Соль - 3 г
  • 4Лук - 1 шт
  • 5Копченый бекон - 200 г
  • 6Петрушка - 10 г
  • 7Шаг 1: Отварите 4 яйца вкрутую, охладите и очистите.
  • 8Шаг 6: Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 2: Мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости. Добавьте нарезанный бекон и готовьте до румяности. Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную петрушку и остудите.
  2. 2
    Шаг 3: Осторожно разрежьте варёные яйца пополам, удалите желтки и смешайте их с обжаренной начинкой. Начините половинки яиц получившейся массой.
  3. 3
    Шаг 4: Взбейте оставшиеся 2 яйца с щепоткой соли. Обмакните фаршированные половинки сначала во взбитом яйце, затем в панировке.
  4. 4
    Шаг 5: Обжарьте яйца на растительном масле до золотистой корочки или запеките в духовке при 200°C около 10 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Завтрак за 5 минут Завтраки

Завтрак за 5 минут

Быстрый завтрак - это идеальное решение для тех, кто ценит свое время. Попробуйте легкие завтраки, такие как омлет, йогурт с фруктами или овсянка, чтобы быстро насытиться и получить энергию на начало…

ShuStriiBUM (Шустрый Бум)

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящие яйца с беконом и зеленью»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящие яйца с беконом и зеленью»?

Рецепт относится к категории «Завтраки». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящие яйца с беконом и зеленью»?

В рецепте 8 ингредиентов: Яйца - 6 шт, Панировочные сухари - 100 г, Соль - 3 г, Лук - 1 шт, Копченый бекон - 200 г, Петрушка - 10 г, Шаг 1: Отварите 4 яйца вкрутую, охладите и очистите., Шаг 6: Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью..