Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Хрустящие луковые кольца с соусом<

4.3 (24) Аппетитно ТВ
Хрустящие луковые кольца с соусом<
Закуски Быстрый перекусЖареный лукЗакуска из лукаЛуковые кольца

Хрустящие и золотистые луковые кольца в панировке, подаются с пикантным соусом на основе майонеза, йогурта и кетчупа.

Порций: 4

Инструкции

  1. Нарежьте лук кольцами и замочите его в миске с холодной водой и льдом на 15 минут - это сделает его мягче и уменьшит остроту.
  2. Смешайте муку, паприку, соль и перец. В другой миске взбейте яйца с молоком. Подготовьте панировочные сухари в отдельной тарелке.
  3. Обсушите луковые кольца, обваляйте их сначала в мучной смеси, затем обмакните в яичную смесь и обваляйте в сухарях.
  4. Обжаривайте луковые кольца в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  5. Для соуса: смешайте майонез, кетчуп, йогурт, чеснок, паприку и петрушку до однородности. Подавайте вместе с горячими кольцами.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Лук - 2 шт
  • 2Лёд - 200 г
  • 3Мука - 200 г
  • 4Чёрный перец - 2 г
  • 5Сладкая паприка - 3 г
  • 6Соль - 2 г
  • 7Яйца - 2 шт
  • 8Молоко - 100 мл
  • 9Панировочные сухари - 120 г
  • 10Майонез - 100 г
  • 11Кетчуп - 60 г
  • 12Греческий йогурт - 80 г
  • 13Сушёный чеснок - 2 г
  • 14Сладкая паприка - 2 г
  • 15Сушёная петрушка - 1 г

Приготовление

  1. 1
    Растительное масло - 5 мл (для обжарки во фритюре потребуется больше)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хрустящие луковые кольца с соусом<» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Вкусный хлебЖареная курицаБутерброды из доступных продуктовМандариновый пирогФаршированная капустаПахлава медоваяДесерты со сгущёнкойТушёная рыбаЗакуска из помидоровбаклажаны в кляре

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Луковые ватрушки Выпечка

Луковые ватрушки

Луковые ватрушки - ароматное и сочное угощение, идеально подходящее для любителей лука и выпечки. Нежное тесто, аппетитное начинение из лука и творога создают неповторимый вкус, делая эти ватрушки…

Гаджет Шеф

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящие луковые кольца с соусом<»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящие луковые кольца с соусом<»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящие луковые кольца с соусом<»?

В рецепте 15 ингредиентов: Лук - 2 шт, Лёд - 200 г, Мука - 200 г, Чёрный перец - 2 г, Сладкая паприка - 3 г, Соль - 2 г, Яйца - 2 шт, Молоко - 100 мл, Панировочные сухари - 120 г, Майонез - 100 г, Кетчуп - 60 г, Греческий йогурт - 80 г, Сушёный чеснок - 2 г, Сладкая паприка - 2 г, Сушёная петрушка - 1 г.