Хрустящие ребрышки в панировке


Этот рецепт свиных ребрышек для всех ценителей и настоящих гурманов! Ребра получаются необычные: пикантные, нежные, румяные и очень хрустящие – это что-то! Обязательно попробуйте, это очень вкусно!


Смотреть видео Хрустящие ребрышки в панировке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Хрустящие ребрышки в панировке:


Хрустящие ребрышки в панировке

Ингредиенты:

  • Свиные рёбрышки (500 г)
  • Соль и перец по вкусу
  • Мука (для обсыпки)
  • Яйцо (взбитое)
  • Панировочные сухари (или сухари панировочные, по 100 г)
  • Растительное масло (для жарки)

Шаги приготовления:

  1. Приправьте рёбрышки солью и перцем по вкусу.
  2. Обсыпьте их мукой, затем обмакните в взбитое яйцо.
  3. Обваляйте рёбрышки в панировочных сухарях, обеспечивая хорошее покрытие.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте рёбрышки с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые рёбрышки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей внешностью и сочным внутренним слоем.

Приятного аппетита с этим лакомством в панировке!






Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо




Новое в блоге