Хрустящие ребрышки в панировке

4.7 (24) Ранчо у Санчо

Шаги приготовления:

  1. Приправьте рёбрышки солью и перцем по вкусу.
  2. Обсыпьте их мукой, затем обмакните в взбитое яйцо.
  3. Обваляйте рёбрышки в панировочных сухарях, обеспечивая хорошее покрытие.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте рёбрышки с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые рёбрышки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей внешностью и сочным внутренним слоем.

Приятного аппетита с этим лакомством в панировке!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свиные рёбрышки (500 г)
  • 2Соль и перец по вкусу
  • 3Мука (для обсыпки)
  • 4Яйцо (взбитое)
  • 5Панировочные сухари (или сухари панировочные, по 100 г)
  • 6Растительное масло (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    Приправьте рёбрышки солью и перцем по вкусу.
  2. 2
    Обсыпьте их мукой, затем обмакните в взбитое яйцо.
  3. 3
    Обваляйте рёбрышки в панировочных сухарях, обеспечивая хорошее покрытие.
  4. 4
    Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. 5
    Обжаривайте рёбрышки с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. 6
    Выложите готовые рёбрышки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. 7
    Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей внешностью и сочным внутренним слоем.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящие ребрышки в панировке»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящие ребрышки в панировке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящие ребрышки в панировке»?

В рецепте 6 ингредиентов: Свиные рёбрышки (500 г), Соль и перец по вкусу, Мука (для обсыпки), Яйцо (взбитое), Панировочные сухари (или сухари панировочные, по 100 г), Растительное масло (для жарки).