оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Хычины с мясом:

Хычины с мясом

Знаменитая кавказская выпечка - никого не оставит равнодушным! Хычины с мясом.

Ингредиенты:

  • 500 мл теплого кефира
  • 2 яйца
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи 11 гр
  • сахар 0,5 ч.л.
  • раст.масло 30 мл в тесто
  • сливочное масло 50 гр
  • мука пшеничная 800-900 гр

Начинка может быть любая. У меня начинка мясная.

  • мясо-600-700 гр
  • лук репчатый 250-300 гр
  • зелень на свой вкус - полпучка у меня кинза
  • соль я брала адыгейскую 1 ч.л.
  • молотый черный перец 0,5 ч.л.

Приятного аппетита

Добавить рецепт