1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Хычины с мясом

4.5 (24) Готовим с Мариной Ломака

Знаменитая кавказская выпечка - никого не оставит равнодушным! Хычины с мясом.

Ингредиенты:

  • 500 мл теплого кефира
  • 2 яйца
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи 11 гр
  • сахар 0,5 ч.л.
  • раст.масло 30 мл в тесто
  • сливочное масло 50 гр
  • мука пшеничная 800-900 гр

Начинка может быть любая. У меня начинка мясная.

  • мясо-600-700 гр
  • лук репчатый 250-300 гр
  • зелень на свой вкус - полпучка у меня кинза
  • соль я брала адыгейскую 1 ч.л.
  • молотый черный перец 0,5 ч.л.

Приятного аппетита

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 мл теплого кефира
  • 22 яйца
  • 3соль 1 ч.л.
  • 4дрожжи 11 гр
  • 5сахар 0,5 ч.л.
  • 6раст.масло 30 мл в тесто
  • 7сливочное масло 50 гр
  • 8мука пшеничная 800-900 гр
  • 9лук репчатый 250-300 гр
  • 10молотый черный перец 0,5 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    мясо-600-700 гр
  2. 2
    зелень на свой вкус - полпучка у меня кинза
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хычины с мясом»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Мариной Ломака» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хычины с мясом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хычины с мясом»?

В рецепте 10 ингредиентов: 500 мл теплого кефира, 2 яйца, соль 1 ч.л., дрожжи 11 гр, сахар 0,5 ч.л., раст.масло 30 мл в тесто, сливочное масло 50 гр, мука пшеничная 800-900 гр, лук репчатый 250-300 гр, молотый черный перец 0,5 ч.л..