Идеальный тертый пирог с повидлом к чаю
Смотреть видео Идеальный тертый пирог с повидлом к чаю
Как приготовить Идеальный тертый пирог с повидлом к чаю:
Ингредиенты:
- 200 г муки (700 ккал)
- 100 г сливочного масла, мягкого (720 ккал)
- 50 г сахара (200 ккал)
- 1 яйцо
- 200 г повидла (400 ккал)
- Пудра для посыпки (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешать муку, мягкое сливочное масло и сахар до образования крошечных крошек.
- Добавить яйцо и тщательно вымешать тесто до получения однородной массы.
- Разогреть духовку до 180°C (350°F) и подготовить противень, смазав его маслом или покрыв его пергаментной бумагой.
- Разделить тесто на две части - одна для нижнего, а другая для верхнего слоя пирога.
- Разматать первую часть теста и аккуратно перенести её в приготовленную форму, создавая основание для пирога.
- Нанести повидло на основание теста, равномерно распределив его по всей поверхности.
- Разматать вторую часть теста и аккуратно покрыть ей повидло.
- При помощи вилки сделать несколько небольших проколов на верхнем слое теста, чтобы дать пирогу "дышать" во время выпекания.
- Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать около 25-30 минут, или пока верхний слой не станет золотистым.
- После выпечки остудить пирог на решетке.
- Перед подачей посыпать пирог пудрой для создания аппетитного внешнего вида.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка