Найди рецепт:

Песочный пирог с тертыми яблоками

Песочный пирог с тертыми яблоками – изысканное удовольствие для сладкоежек. Это древний рецепт, перешедший через века, с каждым шагом приготовления пробуждающий аромат детства. Комбинация хрустящего слоеного теста и сочных яблок создает неповторимый вкусовой баланс.

Как приготовить Песочный пирог с тертыми яблоками:

Ингредиенты:

200 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
3 яблока (300 ккал)
1 яйцо
1 ч. ложка корицы
Соль по вкусу

Шаги приготовления:

В миске смешайте муку, нарезанное масло и сахар до получения крошечных кусочков.
Добавьте яйцо, перемешивайте, пока не образуется тесто.
Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Очистите и тертые яблоки, добавьте корицу.
Разогрейте духовку до 180°C.
Разделите тесто на две части, раскатайте и уложите в форму для пирога.
На основу выложите слой тертых яблок и закройте вторым куском теста.
Смажьте яйцом и выпекайте в духовке 40 минут.

Приятного аппетита!