Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяЯблочно-сливовое повидло
Как приготовить Яблочно-сливовое повидло:
Ингредиенты:
- 500 г яблок (примерно 250 ккал)
- 500 г слив (примерно 250 ккал)
- 1 стакан (200 г) сахара (800 ккал)
- Сок 1 лимона
- 1 ч. ложка молотой корицы
- 1/2 ч. ложка молотого имбиря (по желанию)
Шаги приготовления:
- Очистите и нарежьте яблоки и сливы на кусочки, избавившись от косточек и кожуры.
- Положите фрукты в кастрюлю, добавьте сахар, сок лимона, корицу и имбирь (по желанию).
- Готовьте на среднем огне, регулируя температуру, пока фрукты не станут мягкими.
- Пюрируйте смесь блендером или мельницей до получения однородной массы.
- Продолжайте варить на низком огне, регулируя толщину и сладость по вкусу.
- Когда повидло приобретет желаемую консистенцию, выключите огонь и дайте ему остыть.
Переливайте готовое яблочно-сливовое повидло в стерилизованные банки и храните в холодильнике. Это универсальное повидло подойдет для множества блюд и закусок. Приятного использования!
Смотреть видео Яблочно-сливовое повидло
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Ранчо у Санчо
Блиц-рецепты от Галины
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Домашняя Кулинария
Зона Лазерсона
