Яблочно-сливовое повидло


Ароматное и сладкое повидло из яблок и слив - идеальное дополнение к завтракам, выпечке или как начинка для слоеных булочек.


Смотреть видео Яблочно-сливовое повидло





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Яблочно-сливовое повидло:


Яблочно-сливовое повидло

Ингредиенты:

  • 500 г яблок (примерно 250 ккал)
  • 500 г слив (примерно 250 ккал)
  • 1 стакан (200 г) сахара (800 ккал)
  • Сок 1 лимона
  • 1 ч. ложка молотой корицы
  • 1/2 ч. ложка молотого имбиря (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте яблоки и сливы на кусочки, избавившись от косточек и кожуры.
  2. Положите фрукты в кастрюлю, добавьте сахар, сок лимона, корицу и имбирь (по желанию).
  3. Готовьте на среднем огне, регулируя температуру, пока фрукты не станут мягкими.
  4. Пюрируйте смесь блендером или мельницей до получения однородной массы.
  5. Продолжайте варить на низком огне, регулируя толщину и сладость по вкусу.
  6. Когда повидло приобретет желаемую консистенцию, выключите огонь и дайте ему остыть.

Переливайте готовое яблочно-сливовое повидло в стерилизованные банки и храните в холодильнике. Это универсальное повидло подойдет для множества блюд и закусок. Приятного использования!






Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты

Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Консервация

Блиц-рецепты от Галины
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)