Найди рецепт:

Яблочное варенье на зиму

Яблочное варенье — это сладкое и ароматное лакомство, которое прекрасно подходит для тостов, булочек, или в качестве начинки для пирогов. Приготовление в домашних условиях гарантирует натуральный вкус и аромат яблок.

Как приготовить Яблочное варенье на зиму:

Ингредиенты:

1 кг яблок (лучше выбрать кислые сорта)
400 г сахара (или по вкусу)
Сок 1 лимона
1 ч. л. корицы (по желанию)
Ваниль (по желанию)
(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Шаги приготовления:

Очистите, нарежьте и удалите семена яблок.
Поставьте на огонь кастрюлю с нарезанными яблоками, добавьте сахар и сок лимона.
Варите на среднем огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и варенье не загустеет (около 20-30 минут).
При желании, добавьте корицу и ваниль для аромата.
Перед затуханием огня проверьте варенье на готовность: капните немного на блюдце — если оно стекает медленно и образует гелеобразный плен, то готово.
Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки.
Закройте банки крышками и дайте варенью остыть.

Это яблочное варенье прекрасно сохраняет в себе вкус и аромат свежих яблок, придавая вашему завтраку или полдникам особый шарм.