Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Яблочное варенье на зиму

4.8 (24) Блиц-рецепты от Галины

Шаги приготовления:

  1. Очистите, нарежьте и удалите семена яблок.
  2. Поставьте на огонь кастрюлю с нарезанными яблоками, добавьте сахар и сок лимона.
  3. Варите на среднем огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и варенье не загустеет (около 20-30 минут).
  4. При желании, добавьте корицу и ваниль для аромата.
  5. Перед затуханием огня проверьте варенье на готовность: капните немного на блюдце - если оно стекает медленно и образует гелеобразный плен, то готово.
  6. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки.
  7. Закройте банки крышками и дайте варенью остыть.

Это яблочное варенье прекрасно сохраняет в себе вкус и аромат свежих яблок, придавая вашему завтраку или полдникам особый шарм.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг яблок (лучше выбрать кислые сорта)
  • 2400 г сахара (или по вкусу)
  • 3Сок 1 лимона
  • 41 ч. л. корицы (по желанию)
  • 5Ваниль (по желанию)
  • 6(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    Очистите, нарежьте и удалите семена яблок.
  2. 2
    Поставьте на огонь кастрюлю с нарезанными яблоками, добавьте сахар и сок лимона.
  3. 3
    Варите на среднем огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и варенье не загустеет (около 20-30 минут).
  4. 4
    При желании, добавьте корицу и ваниль для аромата.
  5. 5
    Перед затуханием огня проверьте варенье на готовность: капните немного на блюдце - если оно стекает медленно и образует гелеобразный плен, то готово.
  6. 6
    Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки.
  7. 7
    Закройте банки крышками и дайте варенью остыть.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты