Найти рецепт

Яблочное варенье на зиму

4.8 (24) Блиц-рецепты от Галины
Яблочное варенье на зиму
Консервация Варенье на зимуДжемЗаготовки на зимуНа зимуПовидлоЯблочное варенье

Шаги приготовления:

  1. Очистите, нарежьте и удалите семена яблок.
  2. Поставьте на огонь кастрюлю с нарезанными яблоками, добавьте сахар и сок лимона.
  3. Варите на среднем огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и варенье не загустеет (около 20-30 минут).
  4. При желании, добавьте корицу и ваниль для аромата.
  5. Перед затуханием огня проверьте варенье на готовность: капните немного на блюдце - если оно стекает медленно и образует гелеобразный плен, то готово.
  6. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки.
  7. Закройте банки крышками и дайте варенью остыть.

Это яблочное варенье прекрасно сохраняет в себе вкус и аромат свежих яблок, придавая вашему завтраку или полдникам особый шарм.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг яблок (лучше выбрать кислые сорта)
  • 2400 г сахара (или по вкусу)
  • 3Сок 1 лимона
  • 41 ч. л. корицы (по желанию)
  • 5Ваниль (по желанию)
  • 6(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    Очистите, нарежьте и удалите семена яблок.
  2. 2
    Поставьте на огонь кастрюлю с нарезанными яблоками, добавьте сахар и сок лимона.
  3. 3
    Варите на среднем огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и варенье не загустеет (около 20-30 минут).
  4. 4
    При желании, добавьте корицу и ваниль для аромата.
  5. 5
    Перед затуханием огня проверьте варенье на готовность: капните немного на блюдце - если оно стекает медленно и образует гелеобразный плен, то готово.
  6. 6
    Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки.
  7. 7
    Закройте банки крышками и дайте варенью остыть.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Яблочное варенье на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187Заготовки 79Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41Закуска из помидоров 40Маринованные помидоры 39Простые блюда 27Блюда из кабачков 19

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины
Теги канала:Десерты к чаюМясные блюдаПирожки с яблокамиЯблочное вареньеЛепёшки на сковородеВареники с картошкойПирог с капустойПирог на молокеБулочки на водеГлазурь

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Яблочное варенье на зиму»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Яблочное варенье на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Яблочное варенье на зиму»?

В рецепте 6 ингредиентов: 1 кг яблок (лучше выбрать кислые сорта), 400 г сахара (или по вкусу), Сок 1 лимона, 1 ч. л. корицы (по желанию), Ваниль (по желанию), (Ккал: зависит от конкретных продуктов).