Яблочные блины в духовке

4.9 (24) Рецепты Натальи

Нежные яблочные блины, приготовленные на большом противне, получаются пышными и ароматными. В середине приготовления советы от Рецепты Натальи помогут правильно распределить яблоки и добиться золотистой корочки. Отличный вариант для семейного завтрака или полдника.

Дополнительная информация

Форма: Противень 38×34 см

Порции: 8-10

Суммарный вес: 1200 г

Калорийность: 230 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 4 шт.
  • 2Соль - 1 щепотка
  • 3Ванильный сахар - 10 г
  • 4Сахар - 20 г
  • 5Молоко - 400 мл
  • 6Мука пшеничная - 250 г
  • 7Растительное масло - 30 г
  • 8Яблоки - 2-3 шт.
  • 9Для подачи: сахар - 30 г + молотая корица - 5 г
  • 10По желанию: сливочное масло, мёд, сметана

Приготовление

  1. 1
    Тесто. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влейте молоко, добавьте муку и растительное масло. Замесите однородное тесто.
  2. 2
    Подготовка яблок. Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками или тёртыми ломтиками.
  3. 3
    Форма. Застелите противень (38×34 см) пергаментом, слегка смажьте маслом. Вылейте тесто и равномерно распределите яблоки сверху.
  4. 4
    Выпечка. Выпекайте при 180°C (верх-низ, без конвекции) на среднем уровне духовки 30 минут до золотистой корочки.
  5. 5
    Подача. Посыпьте смесью сахара и корицы. Подавайте тёплыми с мёдом, сметаной или сливочным маслом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Яблочные блины в духовке»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Натальи» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Яблочные блины в духовке»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Яблочные блины в духовке»?

В рецепте 10 ингредиентов: Яйца - 4 шт., Соль - 1 щепотка, Ванильный сахар - 10 г, Сахар - 20 г, Молоко - 400 мл, Мука пшеничная - 250 г, Растительное масло - 30 г, Яблоки - 2-3 шт., Для подачи: сахар - 30 г + молотая корица - 5 г, По желанию: сливочное масло, мёд, сметана.