Яблочный пирог

Самый вкусный яблочный пирог шарлотка - старый добрый простой рецепт который тает во рту! Делюсь рецептом своего любимого лакомства – сладкий пирог с сочными яблоками! Предлагаю вам сделать и оценить простой, очень вкусный домашний яблочный пирог с корицей, обожаемый моей семьей. Этот пирог или шарлотка с яблоками – настоящее объедение! Сохраните для себя предлагаемый мной быстрый рецепт пирога к чаю в духовке, приготовленный на обычном дрожжевом тесте, чтобы приятно порадовать ним своих родных. Воздушная сладкая выпечка с ароматными яблоками – превосходный вариант лакомства! Приятного аппетита Вам!

0:00 Смотрим Яблочный пирог который тает во рту
1:20 Читаем рецепт яблочного пирога шарлотка
1:31 Заводим опару на тесто для шарлотки
2:10 Замешиваем тесто с яйцом и маслом
4:45 Тесто для яблочного пирога до расстойки
5:25 Готовое тесто выкладываем и тянем
6:11 Оставляем на расстойку еще раз на 30 минут
6:21 Формируем пирог с яблоками
8:05 Важное правило для дрожжевого теста
8:17 Нарезаю и отправляю в форму для выпечки
8:56 После расстойки смазываю яйцом и в духовку при 165℃

Выпекаем яблочный пирог 45 минут до золотистой корочки режим духовки низ!

Ингредиенты на рецепт яблочного пирога:

• Молоко 250 мл.л.
• Сахар 50 гр
• Дрожжи свежие прессованные 20 гр
• Мука 500 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1 щеп.
• Сливочное масло 50 гр
• Растительное масло 1-2 ст.л.
• Яйцо на льезон 1 шт.

Для начинки:

• Яблоко 2 шт.
• Корица 1/3 ч.л.
• Сахар 40 гр

Выпекаем пирог 40-50 минут при 165℃ до золотистой корочки режим духовки включен низ, Приятного АППЕТИТА ВАМ ДРУЗЬЯ)!!!