Найди рецепт:

Яблочный пирог с кислинкой

Этот яблочный пирог с кислинкой — сочетание сладости яблок и легкой кислинки придаст вашему десерту особый вкус. Прост в приготовлении, он идеально подходит для чаепития или в качестве сладкого угощения.

Как приготовить Яблочный пирог с кислинкой:

Ингредиенты:

Для теста:

2 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана растительного масла
1 ч. л. ванильного сахара
2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
Щепотка соли

Для начинки:

4-5 яблок (кислых, нарезанных дольками)
Сок половины лимона
2-3 ст. л. сахара
1 ч. л. корицы
2 ст. л. муки

Шаги приготовления:

Приготовление теста:
- Венчиком взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте растительное масло и ванильный сахар, продолжая взбивать.
- Постепенно вводите муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
Приготовление начинки:
- Яблоки нарежьте дольками, полейте соком лимона.
- В отдельной миске смешайте сахар, корицу и муку.
- Обсыпьте яблоки получившейся смесью и тщательно перемешайте.
Сборка и выпекание:
- Выложите половину теста в форму для выпечки.
- Равномерно распределите яблоки по тесту.
- Покройте оставшимся тестом, создавая решетку.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут.

Этот яблочный пирог с кислинкой станет прекрасным вариантом для теплого домашнего уюта. Приятного аппетита!