оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Кабачки по-сербски:

Кабачки по-сербски

Кабачки по-сербски. Почему по-сербски я не знаю, но знаю точно, получается супер вкусно. Сейчас сезон кабачков в разгаре - совету приготовить. Тем более, что приготовление занимает минимум времени.

Ингредиенты:

  • кабачки -1 кг
  • соль -1/2ч.л.
  • растительное масло -3 ст.л.
  • петрушка сушенная -1ч.л.
  • базилик сушенный -1/2ч.л.
  • перец черный молотый – по вкусу
  • паприка сладкая -1/2ч.л.

Для заливки:

  • сметана -200г
  • вода -100мл
  • яйцо -1шт
  • мука -1 ст.л.
  • чеснок -2зуб.
  • укроп – по вкусу
  • соль -1/3ч.л.
  • черный перец – по вкусу
Добавить рецепт