Кабачки с яйцами и сыром на сковороде
Как приготовить Кабачки с яйцами и сыром на сковороде:
Кабачки с яйцами и сыром на сковороде от канала Готовим дома — быстрый и вкусный завтрак из простых ингредиентов. Нежные кабачки, ароматный лук и расплавленный сыр создают блюдо, которое по вкусу не уступает мясу. Готовится прямо на сковороде, без духовки и лишних хлопот.
Ингредиенты
- 1 кабачок
- 1 лук
- Соль и черный перец — по вкусу
- ½ ч. л. чесночного порошка
- ½ ч. л. хлопьев сладкой паприки
- 7 яиц
- 60 мл (¼ стакана) молока
- 100 г сыра
- Помидоры черри — несколько штук
- Зелёный лук для подачи
Инструкции
- Подготовка овощей: Кабачок натрите на крупной тёрке, лук мелко нарежьте. Помидоры черри разрежьте пополам, зелёный лук нарубите.
- Обжарка: Разогрейте немного масла на сковороде. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте кабачок, посолите, поперчите, добавьте чесночный порошок и паприку. Готовьте 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Яичная смесь: В миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли. Влейте смесь в сковороду с овощами и перемешайте.
- Добавление сыра: Посыпьте тёртым сыром, выложите половинки помидоров черри. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 7–8 минут, пока яйца схватятся, а сыр расплавится.
- Подача: Посыпьте зелёным луком и подавайте горячим — отличный вариант для завтрака или лёгкого ужина.
Калории: 230 ккал на порцию
Суммарный вес: 700 г
Выход: 3 порции
Смотреть видео Кабачки с яйцами и сыром на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Готовим дома
Аппетитно ТВ
В гостях у Вани
Аймкук Кулинарные Рецепты