Выпечка
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков - легкое и вкусное блюдо, отличающееся нежной текстурой и ароматом. Это идеальный способ воплотить в жизнь изобилие летних кабачков и создать сытное угощение для всей семьи.
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 14-5 средних кабачков
- 23 яйца
- 3200 г творога
- 4100 г твердого сыра (на терке)
- 51 луковица (мелко нарезанная)
- 62 ст. ложки муки
- 73 ст. ложки сметаны
- 8Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление
- 1Кабачки нарежьте кружками и обсушите от лишней влаги.
- 2В глубокой миске венчиком взбейте яйца, добавьте творог, тертый сыр, муку, мелко нарезанный лук, сметану. Посолите, поперчите, добавьте зелень.
- 3В форму для запекания выложите слой кабачков, затем полейте часть получившегося теста. Повторяйте слои, заканчивая тестом.
- 4Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
- 5Дайте запеканке немного остыть, затем подавайте, нарезая кусочки.
- 6Приятного аппетита!
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Выпечка
Выпечка
Наполеон на скорую руку
Быстрый рецепт без возни с тестом! Наполеон на скорую руку
Консервация
Обалденные маринованные кабачки
Маринованные кабачки - великолепное лакомство, находящее свое происхождение в русской кухне. Это блюдо обладает нежным вкусом и ароматом специй, прекрасно подходит как закуска к различным блюдам…
Выпечка
Ленивая ачма на скорую руку
Ленивая Ачма - быстрый и вкусный вариант традиционного грузинского блюда. Этот рецепт позволяет насладиться ароматом и вкусом ачмы, не тратя много времени на приготовление теста.
Выбор читателей
Популярные в категории
Песочный пирог с творогом
Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…
Баскский чизкейк
Баскский чизкейк - очень нежный и вкусный чизкейк, что стал очень популярным и у нас.
Вафли из кабачков
Теперь только так! Один раз их сделала и оладьи из кабачков отошли на второй план!
Пирог в мультиварке
В этом видео мы расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог в мультиварке.
Шарлотка в мультиварке
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную шарлотку в мультиварке.
Похожее
Похожие рецепты
Завтраки
Кабачки с яйцами и сыром на сковороде
Кабачки с яйцами и сыром на сковороде - быстрый и вкусный завтрак из простых ингредиентов. Нежные кабачки, ароматный лук и расплавленный сыр создают блюдо, которое по вкусу не уступает мясу…
Завтраки
Кабачковая запеканка с сырным соусом
Нежная кабачковая запеканка с яйцами, петрушкой и двумя видами сыра - идеальный вариант лёгкого ужина или сытного завтрака. Ароматный сливочный соус с паприкой и сушёным чесноком придаёт блюду…
Завтраки
Быстрый завтрак из кабачков
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный и быстрый завтрак из кабачков.
Завтраки