Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Запеканка из кабачков

4.5 (24) Проверенные Рецепты

Запеканка из кабачков - легкое и вкусное блюдо, отличающееся нежной текстурой и ароматом. Это идеальный способ воплотить в жизнь изобилие летних кабачков и создать сытное угощение для всей семьи.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14-5 средних кабачков
  • 23 яйца
  • 3200 г творога
  • 4100 г твердого сыра (на терке)
  • 51 луковица (мелко нарезанная)
  • 62 ст. ложки муки
  • 73 ст. ложки сметаны
  • 8Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Кабачки нарежьте кружками и обсушите от лишней влаги.
  2. 2
    В глубокой миске венчиком взбейте яйца, добавьте творог, тертый сыр, муку, мелко нарезанный лук, сметану. Посолите, поперчите, добавьте зелень.
  3. 3
    В форму для запекания выложите слой кабачков, затем полейте часть получившегося теста. Повторяйте слои, заканчивая тестом.
  4. 4
    Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
  5. 5
    Дайте запеканке немного остыть, затем подавайте, нарезая кусочки.
  6. 6
    Приятного аппетита!
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты