Найди рецепт:

Картофельная запеканка с беконом и сыром

Как приготовить Картофельная запеканка с беконом и сыром:

Сытная и ароматная запеканка с куриной грудкой, картофелем, беконом и сыром — идеальный вариант для ужина. В этом рецепте от Аппетитно ТВ сочное мясо и хрустящий бекон идеально сочетаются с мягким картофелем и тягучим сыром. Простое приготовление — максимум вкуса!

Порций: 6

Калорийность: около 500 ккал на порцию

Общий вес: 1500 г

Ингредиенты

Куриное филе (грудка) — 700 г
Картофель — 300 г
Бекон — 250 г
Сыр — 250 г
Соль — 5 г
Черный перец — 5 г

Приготовление

Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками или натрите на крупной тёрке.
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками или полосками, приправьте солью и перцем.
Бекон нарежьте и слегка обжарьте на сухой сковороде до румяности.
Сыр натрите на крупной тёрке.
В форму для запекания выложите слоями: часть картофеля, часть курицы, немного бекона и сыра. Повторяйте слои до окончания ингредиентов, завершая сыром.
Накройте форму фольгой и выпекайте при 180°C около 35–40 минут. Снимите фольгу и запекайте ещё 10 минут до румяной корочки.
Дайте запеканке немного остыть и подавайте горячей.