Картофельная запеканка с курицей, беконом и сыром

4.5 (24) Аппетитно ТВ

Насыщенная и ароматная запеканка с куриным филе, картофелем, беконом, чесноком и сыром. Аппетитно ТВ предлагает необычное сочетание специй и бальзамического соуса, создающее выразительный вкус, подходящий как для обеда, так и ужина.

Общий вес ингредиентов: 1518 г

Порций: 6

Калории (примерно): 420 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Бекон - 200 г
  • 2Картофель - 400 г
  • 3Сладкая паприка - 5 г
  • 4Соль - 10 г (всего)
  • 5Чёрный перец - 6 г (всего)
  • 6Куриное филе (грудка) - 600 г
  • 7Сыр - 200 г
  • 8Яйца - 3 шт
  • 9Чеснок - 30 г
  • 10Острый красный перец - 20 г
  • 11Растительное масло - 40 мл
  • 12Бальзамический соус - 20 г
  • 13Бальзамический уксус - 20 мл
  • 14Дайте слегка остыть, нарежьте порционно и подавайте с зеленью.

Приготовление

  1. 1
    Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Залейте холодной водой на 10 минут, затем обсушите.
  2. 2
    Куриное филе нарежьте кубиками, замаринуйте с солью, перцем, паприкой, бальзамическим уксусом и частью масла. Оставьте на 15 минут.
  3. 3
    Бекон нарежьте кусочками и слегка обжарьте до румяности. Добавьте измельчённый чеснок и острый перец, прогрейте 1-2 минуты.
  4. 4
    В миске взбейте яйца, добавьте тёртый сыр, немного соли и перца. Смешайте с маринованным куриным филе и обжаренным беконом.
  5. 5
    Форму смажьте маслом. Выложите слой картофеля, немного присолите. Затем - половину мясной смеси, снова картофель и оставшуюся массу.
  6. 6
    Сверху полейте бальзамическим соусом и накройте фольгой. Запекайте при 180 °C 45-50 минут. За 10 минут до конца снимите фольгу и дайте подрумяниться.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочная овощная запеканка с курицей, беконом и сыром Горячие блюда

Сочная овощная запеканка с курицей, беконом и сыром

Сочная и сытная запеканка с куриной грудкой, цуккини, беконом и двумя видами сыра. Блюдо порадует нежной текстурой, ароматом пряностей и насыщенным вкусом. Подавайте с маринованными черри и красным…

Аппетитно ТВ
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда