Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Мясная запеканка с брокколи и сыром

4.8 (24) Рецепты от Людмилы Борщ
Мясная запеканка с брокколи и сыром
Горячие блюда Блюда в духовкеБлюда из брокколиЗапеканка в духовкеЗапеканка из брокколизапеканка с сыромМясная запеканка

Сочная и сытная запеканка из мяса, брокколи и свежих помидоров, под нежной сырной корочкой. Заправка из сметаны и специй придаёт блюду особую пикантность. Этот рецепт из канала Рецепты от Людмилы Борщ подойдёт для семейного ужина или праздничного стола.

Порции: 4 порции

Общий вес: 1000 г

Калорийность: 220 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мясо (курица, говядина или свинина) - 300-400 г
  • 2Брокколи - 200 г
  • 3Яйца - 2 шт.
  • 4Сметана - 2-3 ст.л.
  • 5Сыр твёрдый - 180 г
  • 6Помидоры - 2 шт.
  • 7Чеснок сушёный - по вкусу
  • 8Паприка - по вкусу
  • 9Соль - по вкусу
  • 10Растительное масло - для формы
  • 11Сыр: Посыпьте натёртым сыром сверху.
  • 12Подача: Подавайте горячей, нарезав порционными кусками.

Приготовление

  1. 1
    Подготовка мяса: Нарежьте мясо небольшими кусочками и слегка обжарьте на сковороде до полуготовности.
  2. 2
    Овощи: Разделите брокколи на соцветия и слегка отварите 2-3 минуты. Помидоры нарежьте кружочками.
  3. 3
    Форма: Смажьте форму маслом, выложите мясо, сверху брокколи и помидоры.
  4. 4
    Заливка: Взбейте яйца со сметаной, добавьте соль, сушёный чеснок и паприку. Залейте смесью овощи и мясо.
  5. 5
    Выпекание: Запекайте при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Мясная запеканка с брокколи и сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Лёгкий завтрак 48Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Закуска из кабачкаСалат с ветчинойМясные рулетикиСалат из свёклыЗакуска из баклажанЗапеканка в духовкеВаренье на зимуБлюда на зимуЗакусочный тортПирог сладкий

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Запеканка из брокколи с сыром и пикантным беконом Горячие блюда

Запеканка из брокколи с сыром и пикантным беконом

Нежная и ароматная запеканка из брокколи с сыром, беконом и томатным соусом - идеальное сытное блюдо для уютного ужина. Рецепт сочетает кремовую моцареллу с пикантными специями и свежими травами в…

Аппетитно ТВ
Сочная запеканка с брокколи, беконом и пикантным йогуртовым соусом Горячие блюда

Сочная запеканка с брокколи, беконом и пикантным йогуртовым соусом

Сытная овощная запеканка с брокколи, яйцами и двумя видами сыра, дополненная беконом и томатным соусом. Приправленная специями и подающаяся с освежающим соусом из греческого йогурта, лайма и зелени.

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мясная запеканка с брокколи и сыром»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясная запеканка с брокколи и сыром»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мясная запеканка с брокколи и сыром»?

В рецепте 12 ингредиентов: Мясо (курица, говядина или свинина) - 300-400 г, Брокколи - 200 г, Яйца - 2 шт., Сметана - 2-3 ст.л., Сыр твёрдый - 180 г, Помидоры - 2 шт., Чеснок сушёный - по вкусу, Паприка - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - для формы, Сыр: Посыпьте натёртым сыром сверху., Подача: Подавайте горячей, нарезав порционными кусками..