Картофельные гнёзда с мясом и сыром

Сытное и ароматное горячее блюдо из картофельного пюре с добавлением мяса, бекона, зелени и специй. Сформованные гнёзда запекаются с помидорами и сыром до золотистой корочки. Идеально для семейного ужина или угощения гостей.

Разное Блюда из картошкиКартофельные гнездаКартофельные гнезда с курицейСытные блюда

Ингредиенты

  • 1Картофель - 600 г
  • 2Мясо (куриное, отварное или жареное) - 250-300 г
  • 3Бекон или ветчина - 80 г
  • 4Сливочное масло - 50 г
  • 5Свежая зелень (укроп, петрушка) - 50 г
  • 6Соль, перец, паприка - по вкусу
  • 7Помидоры - 2 шт.
  • 8Сыр твёрдый - 50 г

Сытное и ароматное горячее блюдо из картофельного пюре с добавлением мяса, бекона, зелени и специй. Сформованные гнёзда запекаются с помидорами и сыром до золотистой корочки. Идеально для семейного ужина или угощения гостей.

Инструкции

  • Отварите картофель до готовности, разомните в пюре с маслом.
  • Разберите куриное мясо на волокна или нарежьте мелким кубиком.
  • Обжарьте бекон или ветчину до золотистой корочки.
  • Смешайте пюре с мясом, беконом, рубленой зеленью и специями.
  • Сформируйте круглые или овальные "гнёзда", выложите на противень с бумагой для выпечки.
  • Сверху на каждое гнездо положите кольцо помидора и посыпьте тёртым сыром.
  • Запекайте в духовке при 180 °C около 15-20 минут до румяной корочки.
  • Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Порций: 4

Суммарный вес: 1030 г

Калорийность: 230 ккал на порцию

В этой категории

Простые блюда 437Блюда на сковороде 138Блюда в духовке 117Закуски 102Блюда в мультиварке 74Сытный ужин 66Закуски на каждый день 57Блюда из капусты 49Картошка с мясом 43Блюда из курицы 40Блюда из фарша 38Быстрый перекус 37

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала: Шоколадный пирогСливочный тортЛепёшки с начинкойТорты на Новый годПирог с грибамиПеченье к чаюДомашнее печеньеТортыПирожки в духовкеСлоёные булочки

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты