Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Картофельные гнёзда с мясом и сыром

4.8 (24) Домашняя Кулинария
Картофельные гнёзда с мясом и сыром
Разное Блюда из картошкиКартофельные гнездаКартофельные гнезда с курицейСытные блюда

Сытное и ароматное горячее блюдо из картофельного пюре с добавлением мяса, бекона, зелени и специй. Сформованные гнёзда запекаются с помидорами и сыром до золотистой корочки. Идеально для семейного ужина или угощения гостей.

Инструкции

  • Отварите картофель до готовности, разомните в пюре с маслом.
  • Разберите куриное мясо на волокна или нарежьте мелким кубиком.
  • Обжарьте бекон или ветчину до золотистой корочки.
  • Смешайте пюре с мясом, беконом, рубленой зеленью и специями.
  • Сформируйте круглые или овальные "гнёзда", выложите на противень с бумагой для выпечки.
  • Сверху на каждое гнездо положите кольцо помидора и посыпьте тёртым сыром.
  • Запекайте в духовке при 180 °C около 15-20 минут до румяной корочки.
  • Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Порций: 4

Суммарный вес: 1030 г

Калорийность: 230 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 600 г
  • 2Мясо (куриное, отварное или жареное) - 250-300 г
  • 3Бекон или ветчина - 80 г
  • 4Сливочное масло - 50 г
  • 5Свежая зелень (укроп, петрушка) - 50 г
  • 6Соль, перец, паприка - по вкусу
  • 7Помидоры - 2 шт.
  • 8Сыр твёрдый - 50 г

Приготовление

  1. 1
    Отварите картофель до готовности, разомните в пюре с маслом.
  2. 2
    Разберите куриное мясо на волокна или нарежьте мелким кубиком.
  3. 3
    Обжарьте бекон или ветчину до золотистой корочки.
  4. 4
    Смешайте пюре с мясом, беконом, рубленой зеленью и специями.
  5. 5
    Сформируйте круглые или овальные "гнёзда", выложите на противень с бумагой для выпечки.
  6. 6
    Сверху на каждое гнездо положите кольцо помидора и посыпьте тёртым сыром.
  7. 7
    Запекайте в духовке при 180 °C около 15-20 минут до румяной корочки.
  8. 8
    Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
  9. 9
    Порций: 4
  10. 10
    Суммарный вес: 1030 г
  11. 11
    Калорийность: 230 ккал на порцию
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Картофельные гнёзда с мясом и сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простые блюда 437Блюда на сковороде 138Блюда в духовке 117Закуски 102Блюда в мультиварке 74Сытный ужин 66Закуски на каждый день 57Блюда из капусты 49Картошка с мясом 43Блюда из курицы 40Блюда из фарша 38Быстрый перекус 37

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирожки с сосискамиЗакусочные салатыСдобные булочкиПирог со шпинатомармянская гатаСалатыКартофельная начинкаДесерты с клубникойПирожки на сковородкеПеченье с вареньем

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с сыром и греческим йогуртом Горячие блюда

Картофельная запеканка с сыром и греческим йогуртом

Нежная картофельная запеканка с сыром, сливочным соусом и греческим йогуртом - простое, но элегантное блюдо. Лёгкая кислинка йогурта отлично дополняет сливочную текстуру и золотистую сырную корочку.

Аппетитно ТВ
Хрустящая картошка Фри Вторые блюда

Хрустящая картошка Фри

Салат "Картофель фри" - оригинальное блюдо, вдохновленное классическим американским лакомством. Он сочетает в себе хрустящие кусочки картофеля, ароматные специи и свежие овощи, создавая неповторимый…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картофельные гнёзда с мясом и сыром»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картофельные гнёзда с мясом и сыром»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Картофельные гнёзда с мясом и сыром»?

В рецепте 8 ингредиентов: Картофель - 600 г, Мясо (куриное, отварное или жареное) - 250-300 г, Бекон или ветчина - 80 г, Сливочное масло - 50 г, Свежая зелень (укроп, петрушка) - 50 г, Соль, перец, паприка - по вкусу, Помидоры - 2 шт., Сыр твёрдый - 50 г.