Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Картофельные котлеты

4.8 (24) В гостях у Вани

Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Рекомендую картофельные котлеты с красной рыбой: очень сытный, ароматный и экономный ужин для всей семьи! Это простой рецепт, который объединяет в себе всё, что мы любим: мягкая картошка, немного сливок и специй, свежая зелень и нежная рыба. Всё это обжаривается на сковороде до золотистой корочки причем не хуже, чем жареная картошка, только ещё вкуснее и интереснее!

Эти котлеты из картошки с рыбой отличный способ использовать варёную картошку, если осталась с ужина или обеда. Подходят для любого случая: от повседневного ужина до званого. Если Вы искали, что приготовить из картошки на сковороде, этот вкусный рецепт Вам точно понравится. Получается очень похоже на тушеную картошку с рыбой, но в более компактной и хрустящей форме.

Если Вы устали от классической картошки в духовке или запечённой картошки, попробуйте этот вариант он необычный, но очень простой. Идеально для тех, кто любит домашние рецепты ужина из картошки, но хочет разнообразия.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картошка 10 шт (средняя). или 650 грамм очищенной
  • 2Лук 1 штука или 120 грамм
  • 3Красная рыба 200 грамм
  • 4Панированные сухари 1/2 стакана или 50 грамм
  • 5Яйцо 1 штука
  • 6Дижонская горчица 1 столовая ложка
  • 7Зелень (укроп и зеленый лук)
  • 8Сливки 60 мл.
  • 9Сливочное масло 1 столовая ложка
  • 10Сушенный чеснок и свежий
  • 11Соль и перец
  • 12Мука для панировки
  • 13Растительное масло для обжаривания
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картофельные котлеты»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картофельные котлеты»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Картофельные котлеты»?

В рецепте 13 ингредиентов: Картошка 10 шт (средняя). или 650 грамм очищенной, Лук 1 штука или 120 грамм, Красная рыба 200 грамм, Панированные сухари 1/2 стакана или 50 грамм, Яйцо 1 штука, Дижонская горчица 1 столовая ложка, Зелень (укроп и зеленый лук), Сливки 60 мл., Сливочное масло 1 столовая ложка, Сушенный чеснок и свежий, Соль и перец, Мука для панировки, Растительное масло для обжаривания.