Картофельный суп с ракушками


00:08:40 Оригинал Супы Супы

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Картофельный суп с ракушками:

Картофельный суп с ракушками

Бульон:

  • говядина
  • 1 лук
  • 1 зубочек чеснока
  • 5-6 горошин душистого перца
  • 0,5 ст.л соли
  • 4л воды

в скороварке, как закроется крышка 6 минут.

  • 1-2 ст.л оливкового масла
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 2 ст.л томатного соуса
  • 6-7 шт картофеля
  • 1 стакан ракушек мелких
  • 2 шт лаврового листа
  • зелень лук и укроп
  • подавать со сметаной

Гренки:

  • батон
  • 4 яйца
  • соль
  • обжарить на раст.масле
Добавить рецепт