Каурма по-грузински
Как приготовить Каурма по-грузински:
Ингредиенты
- Свинина - 1.2 кг
- Лук - 400 г
- Кинза или петрушка - 30 г
- Чеснок - 20 г
- Вино белое сухое - 300 мл
- Масло топленое - 1 ст. л.
- Острый молотый перец - 0.5 ч.л.
- Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
- Уцхо сунели - 1 ч.л.
- Кондари - 0.5 ч. л.
- Черный перец - 0.5 ч. л.
- Уксус - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Смотреть видео Каурма по-грузински
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица