Кекс с клубникой в духовке

4.8 (24) Готовим с Сашей

Приготовление:

• В муку всыпаем разрыхлитель, кокосовую стружку и хорошенько перемешиваем.
• Смешиваем масло и сахар миксером до однородности, в целом и венчиком все прекрасно смешается. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или ванилин.
• Добавляем яйца по одному, хорошо вмешиваем каждое, затем только добавляем следующее.
• Добавляем мучную массу и хорошо перемешиваем.
• Подготовим клубнику, удалим плодоножку и разрезаем клубничку пополам.
• Форму застелила пергаментом, форма у меня размером 22*14. Выливаем тесто, распределяем клубнику.
• Ставим в разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Готовим до сухой шпажки.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Масло сливочное - 180 гр.
  • 2Сахар - 100 гр.
  • 3Мука - 180 гр.
  • 4Яйца - 3 шт.
  • 5Кокосовая стружка - 40 гр.
  • 6Сметана или густой йогурт без добавок - 50 гр.
  • 7Соль - 2 гр.
  • 8Разрыхлитель - 10 гр.
  • 9Клубника - 200 гр.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кекс с клубникой в духовке»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Сашей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кекс с клубникой в духовке»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кекс с клубникой в духовке»?

В рецепте 9 ингредиентов: Масло сливочное - 180 гр., Сахар - 100 гр., Мука - 180 гр., Яйца - 3 шт., Кокосовая стружка - 40 гр., Сметана или густой йогурт без добавок - 50 гр., Соль - 2 гр., Разрыхлитель - 10 гр., Клубника - 200 гр..