Шоколадно-кокосовый пирог к чаю
Как приготовить Шоколадно-кокосовый пирог к чаю:

Ингредиенты
Тесто для бисквита:
- Сахар 300 г
- Масло сливочное 260 г
- Мука 125 г
- Шоколад тёмный 100 г
- Какао 50 г
- Яйца куриные 4 шт.
- Соль 3 щепотки
Творожно-кокосовые шарики:
- Творог 500 г
- Сахар 150 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см
Приготовление
1. Творог, сахар (150 г) и куриное яйцо (1 шт.) перебить погружным блендером. Всыпать к ним кокосовую стружку и замешать.
2. Сливочное масло (250 г) и шоколад растопить на водяной бане.
3. Сахар (300 г) и яйца (4 шт.) взбить до пышной пены. Добавить соль.
4. Шоколадно-сливочную массу влить в яичную и замешать.
5. Какао смешать с мукой. Затем сухую часть теста замешать с жидкой.
6. Форму для выпекания застелить пергаментом. Дно и стенки смазать сливочным маслом (10 г).
7. Из творожно-кокосовой массы сформировать шарики и выложить их в форму.
8. Шарики залить шоколадным тестом. Отправить торт на 45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Сервировка
9. Готовому торту дать остыть, после чего разрезать его на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Шоколадно-кокосовый пирог к чаю
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024
Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка