Шоколадно-кокосовый пирог к чаю
Как приготовить Шоколадно-кокосовый пирог к чаю:
Ингредиенты
Тесто для бисквита:
- Сахар 300 г
- Масло сливочное 260 г
- Мука 125 г
- Шоколад тёмный 100 г
- Какао 50 г
- Яйца куриные 4 шт.
- Соль 3 щепотки
Творожно-кокосовые шарики:
- Творог 500 г
- Сахар 150 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см
Приготовление
1. Творог, сахар (150 г) и куриное яйцо (1 шт.) перебить погружным блендером. Всыпать к ним кокосовую стружку и замешать.
2. Сливочное масло (250 г) и шоколад растопить на водяной бане.
3. Сахар (300 г) и яйца (4 шт.) взбить до пышной пены. Добавить соль.
4. Шоколадно-сливочную массу влить в яичную и замешать.
5. Какао смешать с мукой. Затем сухую часть теста замешать с жидкой.
6. Форму для выпекания застелить пергаментом. Дно и стенки смазать сливочным маслом (10 г).
7. Из творожно-кокосовой массы сформировать шарики и выложить их в форму.
8. Шарики залить шоколадным тестом. Отправить торт на 45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Сервировка
9. Готовому торту дать остыть, после чего разрезать его на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Шоколадно-кокосовый пирог к чаю
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
ПроСто кухня
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Фуд Гуд
Вкусная кухня. Простые рецепты
Наталья Машика
Апельсиновая кухня