Найди рецепт:

Кексы на кокосовом молоке и сливочном масле

Эти кексы — нежные и ароматные, благодаря сочетанию кокосового молока и сливочного масла. Прекрасно подходят для сладкого утреннего завтрака или чаепития.

Как приготовить Кексы на кокосовом молоке и сливочном масле:

Ингредиенты:

2 чашки муки
1 чашка кокосового молока
1/2 чашки сливочного масла (расплавленного)
1 чашка сахара
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя теста
Ванильный сахар (по вкусу)
Щепотка соли

Шаги приготовления:

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Постепенно добавляйте расплавленное сливочное масло, ванильный сахар и кокосовое молоко. Тщательно перемешивайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста. Перемешивайте до получения однородного теста.
Разогрейте духовку до 180°C и приготовьте формы для кексов.
Вылейте тесто в формы и выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или пока кексы не станут золотистыми.
Дайте кексам немного остыть перед подачей.

Наслаждайтесь великолепным вкусом кексов с кокосовым молоком и сливочным маслом!