Киш с горбушей и шпинатом
Как приготовить Киш с горбушей и шпинатом:
Ингредиенты
Тесто Бризе:
- 250 г муки (12 ст. л. без горки)
- 150 г сливочного масла (холодного) (3/4 пачки)
- 50 г яйца (1 шт.)
- 20 мл молока (1 ст. л. + 1 ч. л.)
- 5 г сахара (1 ч. л.)
- соль
Начинка:
- 150 г шпината (4 стакана)
- 200 г горбуши
- 50 г твёрдого сыра (1 спичечный коробок)
- 100 г яйца (2 шт.)
- 100 мл сливок (жирностью 20-30%) (0,5 стакана)
- соли
- 5 г сливочного масла (1 ч. л.)
- 5 г растительного масла (1 ч. л.)
- 20 г кедровых орехов (18-20 шт.)
Смотреть видео Киш с горбушей и шпинатом
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Лиза Глинская
Пазанда ТВ
Маринкины Творинки
Другая Кухня
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Готовим дома
Это просто
Коллекция Рецептов