Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Клубничное варенье с апельсином

4.3 (24) Вкусная кухня. Простые рецепты
Клубничное варенье с апельсином
Консервация Варенье на зимуДесерты с клубникойКлубничное варенье

Отличный рецепт клубничного варенья в сезон! Особый вкус придают апельсин и чуть-чуть лимонного сока. Можно добавить молотого имбиря и получите пикантный вкус.

Способ приготовления:

1. Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики. Пересыпать ягоды сахаром и оставить на 5-6 часов пустить сок.
2. Довести до кипения и варить 5 минут. Дать постоять 4 часа.
3. Вымыть апельсины. Срезать кожуру, вырезать мякоть из перегородок и удалить косточки.
4. К варенью добавить апельсин и 1 ст. л. лимонного сока. Довести до кипения и варить 5 минут. Дать постоять 4 часа.
5. Перед последним нагревом добавить 100 г сахара, смешанные с желфиксом. Если любите пикантный вкус варенья, можно добавить 1 ч. л. молотого имбиря. Кипятить 1 минуту, разлить в стерилизованные банки и закатать.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг клубники
  • 2700 г сахара
  • 32 апельсина
  • 41 ст. л. лимонного сока
  • 525 г желфикса
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Клубничное варенье с апельсином» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41Закуска из помидоров 40

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат с курицейДесерты с клубникойМясные салатыДжемПицца с колбасойМясные блюдаНовогодние блюдаСелёдка в духовкеСалаты без майонезаНамазка из селёдки

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Клубничное варенье с апельсином»?

Автор рецепта - канал «Вкусная кухня. Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Клубничное варенье с апельсином»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Клубничное варенье с апельсином»?

В рецепте 5 ингредиентов: 1 кг клубники, 700 г сахара, 2 апельсина, 1 ст. л. лимонного сока, 25 г желфикса.