Клубничное варенье с апельсином


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное клубничное варенье с апельсином.


Смотреть видео Клубничное варенье с апельсином





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Клубничное варенье с апельсином:


Клубничное варенье с апельсином

Отличный рецепт клубничного варенья в сезон! Особый вкус придают апельсин и чуть-чуть лимонного сока. Можно добавить молотого имбиря и получите пикантный вкус.

Ингредиенты

  • 1 кг клубники
  • 700 г сахара
  • 2 апельсина
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 25 г желфикса

Способ приготовления:

1. Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики. Пересыпать ягоды сахаром и оставить на 5-6 часов пустить сок.
2. Довести до кипения и варить 5 минут. Дать постоять 4 часа.
3. Вымыть апельсины. Срезать кожуру, вырезать мякоть из перегородок и удалить косточки.
4. К варенью добавить апельсин и 1 ст. л. лимонного сока. Довести до кипения и варить 5 минут. Дать постоять 4 часа.
5. Перед последним нагревом добавить 100 г сахара, смешанные с желфиксом. Если любите пикантный вкус варенья, можно добавить 1 ч. л. молотого имбиря. Кипятить 1 минуту, разлить в стерилизованные банки и закатать.






Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты

Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Консервация

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Кулинарные рецепты от SV
Кухня наизнанку
Жанна Решетицкая
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)