Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Клубничный джем без загустителя

4.6 (24) Блиц-рецепты от Галины

Шаги приготовления:

  1. Мелко порубите клубнику.
  2. Положите клубнику в кастрюлю, добавьте сахар и сок лимона.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь, перемешивая ингредиенты.
  4. Когда начнете видеть сироп и ягоды станут мягкими, уменьшите огонь.
  5. Продолжайте варить, пока смесь не загустеет до желаемой консистенции, около 20-30 минут.
  6. Перелейте джем в стерилизованные банки, дайте остыть, затем храните в холодильнике.

Этот клубничный джем без загустителя предоставляет возможность насладиться полным вкусом свежих ягод без использования искусственных добавок.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г свежих клубник, помытых и очищенных
  • 2200 г сахара (или по вкусу)
  • 3Сок 1/2 лимона
  • 4(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    Мелко порубите клубнику.
  2. 2
    Положите клубнику в кастрюлю, добавьте сахар и сок лимона.
  3. 3
    Поставьте кастрюлю на средний огонь, перемешивая ингредиенты.
  4. 4
    Когда начнете видеть сироп и ягоды станут мягкими, уменьшите огонь.
  5. 5
    Продолжайте варить, пока смесь не загустеет до желаемой консистенции, около 20-30 минут.
  6. 6
    Перелейте джем в стерилизованные банки, дайте остыть, затем храните в холодильнике.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Клубничный джем без загустителя»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Клубничный джем без загустителя»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Клубничный джем без загустителя»?

В рецепте 4 ингредиентов: 500 г свежих клубник, помытых и очищенных, 200 г сахара (или по вкусу), Сок 1/2 лимона, (Ккал: зависит от конкретных продуктов).