Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентомКокосовые капкейки с ананасом
Как приготовить Кокосовые капкейки с ананасом:
Ингредиенты
Рецепт теста на капкейки (12 шт):
- Яйца - 2 шт
- Кокосовая мука - 20 гр.
- Caxap - 90 гр.
- Мука - 110 гр.
- Кокосовое молоко - 90 мл.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- Сливочное масло мягкое - 85 гр.
- Соль - щепотка.
*Выпекать 15 минут при температуре 175-180 градусов, без конвекции
Рецепт крема для начинки:
- Крем ганаш - необходимо 200 гр. (65 гр Сливочного масла и 135 гр. белого шоколада)
- Сметана 25% (после отвешивания) - 230 гр.
Рецепт начинки:
- Консервированный ананас - 90 гр
- Сок от консервированного ананаса - 50 мл.
- Крахмал - 1 ч.л.
Смотреть видео Кокосовые капкейки с ананасом
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Калнина Наталья
