Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейКокосовые капкейки с ананасом
Как приготовить Кокосовые капкейки с ананасом:
Ингредиенты
Рецепт теста на капкейки (12 шт):
- Яйца - 2 шт
- Кокосовая мука - 20 гр.
- Caxap - 90 гр.
- Мука - 110 гр.
- Кокосовое молоко - 90 мл.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- Сливочное масло мягкое - 85 гр.
- Соль - щепотка.
*Выпекать 15 минут при температуре 175-180 градусов, без конвекции
Рецепт крема для начинки:
- Крем ганаш - необходимо 200 гр. (65 гр Сливочного масла и 135 гр. белого шоколада)
- Сметана 25% (после отвешивания) - 230 гр.
Рецепт начинки:
- Консервированный ананас - 90 гр
- Сок от консервированного ананаса - 50 мл.
- Крахмал - 1 ч.л.
Смотреть видео Кокосовые капкейки с ананасом
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Калнина Наталья
