Кокосовые капкейки с ананасом
Как приготовить Кокосовые капкейки с ананасом:
Ингредиенты
Рецепт теста на капкейки (12 шт):
- Яйца - 2 шт
- Кокосовая мука - 20 гр.
- Caxap - 90 гр.
- Мука - 110 гр.
- Кокосовое молоко - 90 мл.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- Сливочное масло мягкое - 85 гр.
- Соль - щепотка.
*Выпекать 15 минут при температуре 175-180 градусов, без конвекции
Рецепт крема для начинки:
- Крем ганаш - необходимо 200 гр. (65 гр Сливочного масла и 135 гр. белого шоколада)
- Сметана 25% (после отвешивания) - 230 гр.
Рецепт начинки:
- Консервированный ананас - 90 гр
- Сок от консервированного ананаса - 50 мл.
- Крахмал - 1 ч.л.
Смотреть видео Кокосовые капкейки с ананасом
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Я - ТОРТодел!
Пазанда Замира
Калнина Наталья