Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у ВаниКокосовые капкейки с ананасом
Смотреть видео Кокосовые капкейки с ананасом
Как приготовить Кокосовые капкейки с ананасом:
Ингредиенты
Рецепт теста на капкейки (12 шт):
- Яйца - 2 шт
- Кокосовая мука - 20 гр.
- Caxap - 90 гр.
- Мука - 110 гр.
- Кокосовое молоко - 90 мл.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- Сливочное масло мягкое - 85 гр.
- Соль - щепотка.
*Выпекать 15 минут при температуре 175-180 градусов, без конвекции
Рецепт крема для начинки:
- Крем ганаш - необходимо 200 гр. (65 гр Сливочного масла и 135 гр. белого шоколада)
- Сметана 25% (после отвешивания) - 230 гр.
Рецепт начинки:
- Консервированный ананас - 90 гр
- Сок от консервированного ананаса - 50 мл.
- Крахмал - 1 ч.л.
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Калнина Наталья
