Cookyt
Закуски
Сыровяленая ветчина в домашних условиях
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную сыровяленую ветчину в домашних условиях.
Кулинарная Пропаганда
Колбаса из баранины
4.4
(24)
Кулинарная Пропаганда
Кулинарная Пропаганда
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную колбасу из баранины.
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 1Баранина.....................................840г
- 2Лук жаренный (всего) ...........160г
- 3Вода .............................................100
- 4Соль ..............................................15г
- 5Перец черный............................3г
- 6Перец душистый......................1,5г
- 7Перец красный острый..........1г
- 8На 300г лука взять 60г слив. масла
- 9Баранину нарезать кусочками не более 15мм, добавить соль, тщательно перемешать до липкости, оставить на просолку на 24 часа при температуре +2…+4 градуса.
- 10Лук нарубить кубиками, хорошо подрумянить в сливочном масле.
- 11К просоленному мясу добавить лук, воду, перемолотые пряности, перемешать до полного впитывания воды.
- 12В предварительно замоченную череву набить фарш, скрутить колбаски улиткой, запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 30мин.
- 13Готовые колбаски можно хранить в холодильнике залив вытопившимся жиром/соком не более 5 суток.
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Закуски
Кулинарная Пропаганда
Мясо и птица
Баранина с айвой
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную баранину с айвой.
Кулинарная Пропаганда
Вторые блюда
Паста с грибами
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пасту с грибами.
Кулинарная Пропаганда
Рыба и морепродукты
Лосось с горчичным соусом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный лосось с горчичным соусом.
Кулинарная Пропаганда
Выбор читателей
Популярные в категории
Другая Кухня
Огурцы по-мексикански на зиму
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные огурцы на зиму.
ЕДА НА ОГНЕ
Простые и бюджетные бутерброды с салом, селедкой и соленым огурчиком
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные и простые бутерброды с салом, селедкой и огурцами.
Простые рецепты
Жареный сладкий перец в томатном соусе
Сегодня делимся рецептом простой, ароматной и невероятно вкусной закуски из сладкого перца.
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Лучшая кабачковая икра на зиму
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму.
Матрёшка с поварёшкой
Бутерброды с селёдкой на праздничный стол
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные бутерброды с селёдкой.
Всё просто и легко
Квашеная капуста с яблоками без сахара
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную квашеную капусту без сахара.
Похожее
Похожие рецепты
Закуски
Классная закуска канапе за 5 минут
Эти изысканные канапе соблазнят своим внешним видом и вкусом. Идеальное сочетание сыра, лосося и свежих трав - за пять минут у вас на столе стильная закуска!
Кулинарные Фантазии
Закуски
Очень вкусная закуска Цветочная поляна
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную и красивую закуску на праздничный стол.
Кулинарные Фантазии
Закуски
Домашняя колбаса
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную домашнюю колбасу.
Калнина Наталья
Закуски
Краковская колбаса в духовке
В этом видео мы вам покажем как приготовить вкусную колбасу на праздничный стол
Милена Кулинарные Pецепты