Котлеты по-французски
Смотреть видео Котлеты по-французски
Как приготовить Котлеты по-французски:
Потрясающее горячее блюдо мясо по-французски мы приготовили с мясным фаршем и получилось тоже очень вкусно. Можно подавать с любым гарниром и сытно накормить всю семью и все будут довольны. Готовится просто, получается нереально вкусно. Для начала надо сделать все подготовительные работы, Приготовить фарш с репчатым луком, яйцом, сухари и специями сформовать котлеты любой формы и размера, желательно большие и пожарить на растительном масле по одной минуте с каждой стороны, просто, чтобы запечатать, довести до полуготовности. Затем переходим к овощам (можно приготовить с грибами получается тоже очень вкусно) и все нарезать кольцами, натираем на тёрке 100 г сыра. А также нам понадобится соус, майонез или сметана с горчицей, а можно их смешать в соотношении 1:1 после чего собираем блюдо. Взять противень смазать растительным маслом, сначала выкладываем котлеты, сверху кольцо репчатого лука, затем кружок помидора, всё обязательно посолить, поперчить, обязательно сладкий болгарский перец или обжаренные грибы, и всё покрываем соусом, т.е. майонезная сетка как показано на видео рецепте, и в конце каждую порцию сверху тёртый сыр. Ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 15 – 20 минут чтобы сыр расплавился стал золотистым. Получается очень вкусно и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Мясной фарш (говядина) - 500 г
- репчатый лук - 1 штук
- яйцо - 1 штук
- кефир - 2 ст л
- Чеснок - 1 - 2 зуб
- панировочные сухари - 2 столовой ложки
- соль, перец, специи, сушёный базилик
- Репчатый лук - 1 штук
- Помидоры - 2 штук
- Сладкий болгарский перец- 2 штук
- Сыр – 100 г
- Сметана – 100 г с горчицей
- Соль, перец
Новое в блоге
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023
Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица