Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Кухен с крошкой

4.5 (24) Я люблю тебя жизнь

Этот пирог от канала Я люблю тебя жизнь порадует вас мягкой структурой и сладкой ароматной корочкой. Сметанная основа делает выпечку особенно нежной, а масляная крошка сверху придаёт аппетитный хруст. Идеально к чаю или кофе!

Порций: 8

Калорийность на порцию: 420 ккал

Общий вес: 1500 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сметана 24% - 400 г (2 стакана по 200 г)
  • 2Сахар - 200 г (1 стакан)
  • 3Сливочное масло - 100 г
  • 4Яйца - 3 шт.
  • 5Мука - 800 г (4 стакана по 200 г)
  • 6Разрыхлитель - 30 г
  • 7Сахар - 50 г
  • 8Сливочное масло - 100 г
  • 9Мука - 200 г
  • 10В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
  • 11Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
  • 12Вылейте тесто в смазанную форму.
  • 13Посыпьте пирог сверху крошкой равномерным слоем.
  • 14Остудите пирог перед подачей. Приятного аппетита!

Приготовление

  1. 1
    Добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте муку, замешивая однородное тесто средней густоты.
  2. 2
    Приготовьте крошку: разотрите муку, сахар и масло до образования мелкой масляной крошки.
  3. 3
    Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 45 минут до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кухен с крошкой»?

Автор рецепта - канал «Я люблю тебя жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кухен с крошкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кухен с крошкой»?

В рецепте 14 ингредиентов: Сметана 24% - 400 г (2 стакана по 200 г), Сахар - 200 г (1 стакан), Сливочное масло - 100 г, Яйца - 3 шт., Мука - 800 г (4 стакана по 200 г), Разрыхлитель - 30 г, Сахар - 50 г, Сливочное масло - 100 г, Мука - 200 г, В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены., Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте., Вылейте тесто в смазанную форму., Посыпьте пирог сверху крошкой равномерным слоем., Остудите пирог перед подачей. Приятного аппетита!.