Курица гриль За 10 минут
Смотреть видео Курица гриль За 10 минут
Как приготовить Курица гриль За 10 минут:
Ингредиенты:
- 1 целая курица (около 1,5-2 кг) (примерно 1100 ккал)
- Соль и перец по вкусу (0 ккал)
- Приправы для маринада (по желанию)
- Лимонные ломтики для подачи (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Шаги приготовления:
- Подготовьте курицу, промыв ее внутри и снаружи под холодной водой. Просушите курицу бумажными полотенцами.
- Разделите курицу на две половины, используя кулинарные ножницы или нож.
- Натрите курицу солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу. Если хотите, вы можете приготовить маринад и замочить курицу в нем на несколько часов или даже на ночь.
- Разогрейте гриль до средней температуры (около 180-200°C).
- Положите курицу на гриль, кожей вниз, и жарьте 10-15 минут, чтобы создать хорошую корочку.
- Переверните курицу и продолжайте жарить еще 30-40 минут, периодически переворачивая и переливая соки, пока соки не станут прозрачными, а мясо не станет сочным и пропекшимся.
- Проверьте готовность курицы, воткнув мясной термометр в самое толстое место бедра. Температура должна быть около 75°C.
- Как только курица готова, снимите ее с гриля и дайте отдохнуть 5-10 минут перед нарезкой и подачей.
- Подавайте курицу гриль с ломтиками лимона и свежей зеленью для украшения.
Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица