Кто автор рецепта «Куриное филе с овощами в лаваше»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриное филе с овощами в лаваше»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриное филе с овощами в лаваше»?

В рецепте 12 ингредиентов: Куриное филе - 1 шт., Лаваш - 2 шт., Помидор - 1 шт., Огурец - 1 шт., Лук - 1 маленькая луковица, Капуста - 100 г, Петрушка - небольшой пучок, Сметана или йогурт - 100 г, Кетчуп или томатный соус - 100 г, Горчица - 1 ч.л. (по вкусу), Чеснок - 1-2 зубчика, Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Куриное филе с овощами в лаваше

Name: Куриное филе с овощами в лаваше
Ingredients: Куриное филе - 1 шт.; Лаваш - 2 шт.; Помидор - 1 шт.; Огурец - 1 шт.; Лук - 1 маленькая луковица; Капуста - 100 г; Петрушка - небольшой пучок; Сметана или йогурт - 100 г; Кетчуп или томатный соус - 100 г; Горчица - 1 ч.л. (по вкусу); Чеснок - 1-2 зубчика; Соль, черный молотый перец - по вкусу

1. Разрезать куриное филе вдоль. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
3. Смешать сметану, кетчуп, горчицу, чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Мелко нарезать маленькую луковицу. Нарезать помидор и огурец на кубики. Мелко нарезать капусту и петрушку. Смешать все овощи и немного посолить.
5. Смазать лаваш соусом. Выложить нарезанное куриное филе, смазать мясо соусом. Выложить овощи. Завернуть лаваш.
6. Обжарить до румяности с обеих сторон.