Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Куриные бедра на сковороде

4.4 (24) Алина Фуди
Куриные бедра на сковороде

Очень вкусные и сочные куриные бедрышки на сковороде. Такое блюдо можно подать на обед или ужин к любому гарниру! Рецепт простой и быстрый!

Чтобы приготовить куриные бедра на сковороде:

  • Куриные бедра - 1 кг
  • Лук - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт. (около 300 г)
  • Перец болгарский - 2 шт. (около 300 г)
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.

1. Куриные бедра посолить и поперчить с обеих сторон. Обжарить курочку с обеих сторон до румяной корочки. Снять со сковороды.
2. Сделать надрезы на помидоре. Залить помидоры кипятком, оставить на 1-2 минуты. Очистить помидоры от кожицы.
3. Нарезать лук произвольно. Я люблю нарезку перьями. Очистить болгарский перец от сердцевины. Нарезать соломкой или так, как Вам больше нравится. Мелко нарезать помидоры.
4. На сковороде, где обжаривали курочку, обжарить лук и болгарский перец 3-4 минуты. Добавить помидоры, выложить куриные бедра. Накрыть крышкой и тушить до готовности около 15 минут.
5. Мелко измельчить чеснок.
6. Добавить лавровый лист и чеснок, посолить и поперчить при необходимости, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.
7. Посыпать готовое блюдо зеленью.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Утка в яблочном маринаде с яблоками Мясо и птица

Утка в яблочном маринаде с яблоками

Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде с яблоками и потрясающим яблочным соусом! Такую утку вы еще не ели! Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Куриные бедра на сковороде»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриные бедра на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.