Куриные бедра с медовой глазурью

4.9 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Куриные бедра с медовой глазурью
Мясо и птица Блюда из курицыКурица в духовкеКурица запеченнаяМясные блюдаМясо запечённое

Сочное запечённое куриное мясо с медово-горчичной глазурью идеально сочетается с лёгким овощным салатом. В рецепте от Люда Изи Кук Позитивная Кухня гармонично объединены насыщенный вкус курицы, аромат паприки и свежесть капустного салата с йогуртовой заправкой.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Куриные бедра - 6 шт.
  • 2Картофель - 800 г
  • 3Грибы - 300 г
  • 4Чеснок - 2 зубчика
  • 5Лук - 1 шт.
  • 6Соль и перец - по вкусу
  • 7Сушеный чеснок - 1 ч.л.
  • 8Паприка - ½ ч.л.
  • 9Сливочное масло - 20 г
  • 10Растительное масло - для жарки
  • 11Томатная паста - 1 ст.л.
  • 12Соевый соус - 1 ст.л.
  • 13Мед - 1 ст.л.
  • 14Горчица дижонская - 1 ч.л.
  • 15Лимонный сок - 1 ч.л.
  • 16Капуста - 300 г
  • 17Редис - 6 шт.
  • 18Огурец - 1 шт.
  • 19Укроп - пучок
  • 20Зеленый лук - пучок
  • 21Йогурт греческий - 2 ст.л.
  • 22Сахар - 1 ч.л.
  • 23Соль - по вкусу
  • 24Подавайте куриные бедра горячими с овощным салатом.
  • 25Калории: ~450 ккал на порцию
  • 26Общий вес: ~2500 г
  • 27Порций: 6

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте духовку до 190°C. Куриные бедра приправьте солью, перцем, сушеным чесноком и паприкой.
  2. 2
    Нарежьте картофель и грибы, обжарьте слегка на растительном масле вместе с луком и измельченным чесноком.
  3. 3
    Смешайте ингредиенты для глазури: томатную пасту, соевый соус, мед, горчицу и лимонный сок.
  4. 4
    Выложите курицу и овощи в форму, полейте глазурью, накройте фольгой и запекайте 25 минут.
  5. 5
    Снимите фольгу, увеличьте температуру до 210°C и запекайте ещё 7-10 минут до золотистой корочки.
  6. 6
    Для салата нашинкуйте капусту, нарежьте редис и огурец. Добавьте мелко нарезанный укроп и зеленый лук.
  7. 7
    Смешайте йогурт, лимонный сок, сахар и соль. Заправьте салат и перемешайте.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Блюда в мультиварке 114Курица на сковородке 104Мясо в духовке 95

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Лепёшки на кефиреРжаной хлебПростой десертГорячие блюда на праздничный столКартошка в духовкеБлинчикиЗразыМакароны с фаршемБлины на МасленицуШоколадный пирог

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты

Запеченная курочка с картошкой по-деревенски Мясо и птица

Запеченная курочка с картошкой по-деревенски

Ароматная и сочная курица, запечённая в пиве с мёдом и специями, станет звездой любого семейного ужина. Подается с картошкой по-деревенски, приправленной специями и свежим укропом, что делает блюдо…

Апельсиновая кухня
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда