Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами
Как приготовить Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами:

Ингредиенты:
- Куринное филе (300 г, нарезанное кубиками)
- Фунчоза (100 г)
- Шампиньоны или другие грибы (200 г, порезанные)
- Лук репчатый (1 шт., нарезанный)
- Морковь (1 шт., нарезанная)
- Сельдерей (1 стебель, нарезанный)
- Чеснок (2 зубчика, измельченные)
- Куриный бульон (1 литр)
- Соевый соус (2 ст. ложки)
- Имбирь (1 ч. ложка, молотый)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль и перец (по вкусу)
- Зеленый лук (для украшения)
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле разогрейте масло и обжаривайте лук, морковь, сельдерей и чеснок до мягкости.
- Добавьте куринное филе и обжаривайте до золотистой корки.
- Полейте куриный бульон, добавьте соевый соус и имбирь. Доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и добавьте грибы, варите 10-15 минут.
- В это время отварите фунчозу согласно инструкции на упаковке.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Перед подачей добавьте в суп отваренную фунчозу.
- Подавайте горячим, посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.
Суп готов к употреблению. Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024
Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023
Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
Другие рецепты и видео категории - Супы