Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами


Этот суп сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматные грибы и упругие нити фунчозы, создавая насыщенный и вкусный обед или ужин. Легко приготовить, этот суп станет отличным выбором для семейного стола.


Смотреть видео Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами:


Вкусный и простой суп с фунчозой, курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Куринное филе (300 г, нарезанное кубиками)
  • Фунчоза (100 г)
  • Шампиньоны или другие грибы (200 г, порезанные)
  • Лук репчатый (1 шт., нарезанный)
  • Морковь (1 шт., нарезанная)
  • Сельдерей (1 стебель, нарезанный)
  • Чеснок (2 зубчика, измельченные)
  • Куриный бульон (1 литр)
  • Соевый соус (2 ст. ложки)
  • Имбирь (1 ч. ложка, молотый)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Зеленый лук (для украшения)

Шаги приготовления:

  1. В большой кастрюле разогрейте масло и обжаривайте лук, морковь, сельдерей и чеснок до мягкости.
  2. Добавьте куринное филе и обжаривайте до золотистой корки.
  3. Полейте куриный бульон, добавьте соевый соус и имбирь. Доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и добавьте грибы, варите 10-15 минут.
  5. В это время отварите фунчозу согласно инструкции на упаковке.
  6. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  7. Перед подачей добавьте в суп отваренную фунчозу.
  8. Подавайте горячим, посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.

Суп готов к употреблению. Приятного аппетита!


Оригинал Супы Супы





Новое в блоге