Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомЛегкий куриный суп
Как приготовить Легкий куриный суп:
Ингредиенты:
- 1 курица (около 1,5 кг), нарезанная на порции
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 1 картошка, нарезанная кубиками
- 1/2 стакана риса (по желанию)
- 2 литра куриного бульона
- 2 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- В кастрюле сготовьте куриный бульон, добавив курицу, лук, морковь, сельдерей, лавровые листья, соль и перец. Варите около 30-40 минут.
- Выньте курицу из кастрюли, разделите мясо на порции, верните в суп.
- Добавьте картошку и рис, варите еще 15-20 минут или до мягкости картошки.
- Проверьте на вкус, при необходимости добавьте соль и перец.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот куриный суп отличается своей простотой и вкусом, станет отличным выбором для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Смотреть видео Легкий куриный суп
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Аймкук Кулинарные Рецепты
Простые рецепты
Маринкины Творинки
Чо Похавать
Вкусная минутка
Вкусные советы