Легкий куриный суп
Как приготовить Легкий куриный суп:
Ингредиенты:
- 1 курица (около 1,5 кг), нарезанная на порции
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 1 картошка, нарезанная кубиками
- 1/2 стакана риса (по желанию)
- 2 литра куриного бульона
- 2 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- В кастрюле сготовьте куриный бульон, добавив курицу, лук, морковь, сельдерей, лавровые листья, соль и перец. Варите около 30-40 минут.
- Выньте курицу из кастрюли, разделите мясо на порции, верните в суп.
- Добавьте картошку и рис, варите еще 15-20 минут или до мягкости картошки.
- Проверьте на вкус, при необходимости добавьте соль и перец.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот куриный суп отличается своей простотой и вкусом, станет отличным выбором для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Смотреть видео Легкий куриный суп
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024
Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Супы