Квашеная капуста в рассоле
Смотреть видео Квашеная капуста в рассоле
Как приготовить Квашеная капуста в рассоле:
Ингредиенты
Рецепт на 3-х л. банку:
- нашинкованная капуста – 2 - 2,3 кг.
- морковь – 30-40 г.
- перец черный – 5-7 шт.
- перец душистый – 3-5 шт.
- лавровый лист – 1-2 шт.
Рассол:
- вода холодная фильтрованная или кипяченая – 1 л.
- соль каменная – 40 г. (2 неполные ст.л.)
- сахар – 25 г. (1 ст.л.)
Новое в блоге
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Закуски