Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейКвашеная капуста в рассоле
Как приготовить Квашеная капуста в рассоле:
Ингредиенты
Рецепт на 3-х л. банку:
- нашинкованная капуста – 2 - 2,3 кг.
- морковь – 30-40 г.
- перец черный – 5-7 шт.
- перец душистый – 3-5 шт.
- лавровый лист – 1-2 шт.
Рассол:
- вода холодная фильтрованная или кипяченая – 1 л.
- соль каменная – 40 г. (2 неполные ст.л.)
- сахар – 25 г. (1 ст.л.)
Смотреть видео Квашеная капуста в рассоле
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Доступная Еда YamiRecipes
Еда ТВ
Аппетитно ТВ
Простые рецепты
Валентина Готовим Вкусно
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Галина Кухня
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ