Квашеная капуста в рассоле

4.5 (24) Татьяна Огородница

Лучшая квашеная капуста на зиму. Готовится быстро, хранится долго.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1нашинкованная капуста - 2 - 2,3 кг.
  • 2морковь - 30-40 г.
  • 3перец черный - 5-7 шт.
  • 4перец душистый - 3-5 шт.
  • 5лавровый лист - 1-2 шт.
  • 6вода холодная фильтрованная или кипяченая - 1 л.
  • 7соль каменная - 40 г. (2 неполные ст.л.)
  • 8сахар - 25 г. (1 ст.л.)
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Квашеная капуста на зиму Закуски

Квашеная капуста на зиму

Квашеная капуста - классическое и вкусное консервированное блюдо, богатое пробиотиками. Этот рецепт позволяет вам приготовить домашнюю квашеную капусту с характерным вкусом и хрустящей текстурой.

Быстрая кухня