Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с ТанейКвашеные помидоры
Как приготовить Квашеные помидоры:
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров (маленьких или средних)
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 литр воды
- 2 ст. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 5-6 зерен черного перца
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
Шаг 1: Помойте помидоры и проткните каждый несколько раз зубчиком чеснока.
Шаг 2: Положите помидоры в большую банку, добавьте чеснок, свежую зелень.
Шаг 3: В кастрюле закипятите воду, добавьте соль, сахар, черный перец, лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 4: Залейте горячей маринадом помидоры так, чтобы они полностью были покрыты.
Шаг 5: Дайте квашенным помидорам остыть, а затем закройте банку крышкой.
Шаг 6: Поставьте банку в холодное место на сутки.
Шаг 7: После этого квашеные помидоры готовы к употреблению. Храните их в холодильнике.
Шаг 8: Наслаждайтесь красиво ароматизированными и квашенными помидорами в любое время года!
Смотреть видео Квашеные помидоры
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
Кулинарные Фантазии
Щи да Каша
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Наташа Пархоменко
Семейные Рецепты
