Квашеные помидоры
Как приготовить Квашеные помидоры:
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров (маленьких или средних)
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 литр воды
- 2 ст. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 5-6 зерен черного перца
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
Шаг 1: Помойте помидоры и проткните каждый несколько раз зубчиком чеснока.
Шаг 2: Положите помидоры в большую банку, добавьте чеснок, свежую зелень.
Шаг 3: В кастрюле закипятите воду, добавьте соль, сахар, черный перец, лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 4: Залейте горячей маринадом помидоры так, чтобы они полностью были покрыты.
Шаг 5: Дайте квашенным помидорам остыть, а затем закройте банку крышкой.
Шаг 6: Поставьте банку в холодное место на сутки.
Шаг 7: После этого квашеные помидоры готовы к употреблению. Храните их в холодильнике.
Шаг 8: Наслаждайтесь красиво ароматизированными и квашенными помидорами в любое время года!
Смотреть видео Квашеные помидоры
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
Кулинарные Фантазии
Щи да Каша
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Наташа Пархоменко
Семейные Рецепты