В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяКвашеные помидоры
Как приготовить Квашеные помидоры:
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров (маленьких или средних)
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 литр воды
- 2 ст. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 5-6 зерен черного перца
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
Шаг 1: Помойте помидоры и проткните каждый несколько раз зубчиком чеснока.
Шаг 2: Положите помидоры в большую банку, добавьте чеснок, свежую зелень.
Шаг 3: В кастрюле закипятите воду, добавьте соль, сахар, черный перец, лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 4: Залейте горячей маринадом помидоры так, чтобы они полностью были покрыты.
Шаг 5: Дайте квашенным помидорам остыть, а затем закройте банку крышкой.
Шаг 6: Поставьте банку в холодное место на сутки.
Шаг 7: После этого квашеные помидоры готовы к употреблению. Храните их в холодильнике.
Шаг 8: Наслаждайтесь красиво ароматизированными и квашенными помидорами в любое время года!
Смотреть видео Квашеные помидоры
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
Кулинарные Фантазии
Щи да Каша
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Наташа Пархоменко
Семейные Рецепты
