Квашеные помидоры
Как приготовить Квашеные помидоры:
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров (маленьких или средних)
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 литр воды
- 2 ст. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 5-6 зерен черного перца
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
Шаг 1: Помойте помидоры и проткните каждый несколько раз зубчиком чеснока.
Шаг 2: Положите помидоры в большую банку, добавьте чеснок, свежую зелень.
Шаг 3: В кастрюле закипятите воду, добавьте соль, сахар, черный перец, лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Шаг 4: Залейте горячей маринадом помидоры так, чтобы они полностью были покрыты.
Шаг 5: Дайте квашенным помидорам остыть, а затем закройте банку крышкой.
Шаг 6: Поставьте банку в холодное место на сутки.
Шаг 7: После этого квашеные помидоры готовы к употреблению. Храните их в холодильнике.
Шаг 8: Наслаждайтесь красиво ароматизированными и квашенными помидорами в любое время года!
Смотреть видео Квашеные помидоры
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
Кулинарные Фантазии
Щи да Каша
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Наташа Пархоменко
Семейные Рецепты