Квашеные помидоры
Как приготовить Квашеные помидоры:
Квашеные помидоры - любимые рецепты + хитрости, которым научила меня бабушка!
—1— Квашеные помидоры с горчицей
- Помидоры: сколько войдет
- Пряности (у меня листья хрена): по желанию
Для рассола:
- Вода: 10 л
- Соль: 200 г
- Сахар: 400 г
- Сухая горчица (горчичный порошок): 100 г
Из расчёта на 1 литр воды:
- Соль: 20 г (1 ст.л. без горки)
- Сахар: 40 г (2 ст.л. без горки)
- Горчичный порошок: 10 г (1 ст.л. с небольшой горочкой)
—2— Квашеные помидоры в банке
- Помидоры: сколько войдёт
- Чеснок: 1-2 зуб.
- Перец черный горошком: 12-15 шт.
- Лавровый лист: по вкусу
- Укроп: 2-3 веточки (у меня приправа «укропная пудра» - 1 ч.л.)
- Перец сладкий: 1 шт.
Для рассола:
- Вода: 2 л
- Соль: 100 г (4 ст.л. с небольшой горочкой)
—3— Жареные помидоры (в кляре)
- Помидоры: 600 г
- Чеснок: 1-2 зубч.
- Зелень: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Яйцо: 1 шт.
- Сметана: 1 ст.л.
- Майонез: 1 ст.л.
- Мука: 1 ст.л.
- Сыр (любой): 60-70 г
Смотреть видео Квашеные помидоры
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Это просто
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Пазанда Замира
Вкусно Просто и Доступно
Маринкины Творинки