Лаваш с фаршем под вкусным соусом
Смотреть видео Лаваш с фаршем под вкусным соусом
Как приготовить Лаваш с фаршем под вкусным соусом:
Очень вкусный и простой в приготовлении обед или ужин из самых простых ингредиентов: фарша и лаваша под вкусным соусом. Я сделала лаваш в домашних условиях, вот рецепт:
Ингредиенты
- Фарш – 450 г
- Лук – 2 шт. (200 г)
- Лаваш – 7 маленьких лепешек
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Томатный сок – 300 г
- Сахар – 1 ч.л. (по вкусу, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
- Сыр – 50-100 г
1. Мелко нарезать лук, измельчить чеснок.
2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить чеснок и обжарить еще 1 минуту.
3. Добавить половину обжаренного лука в фарш. Посолить (я добавила 0,5 ч.л. соли) и поперчить фарш.
4. В оставшуюся половину обжаренного лука добавить томатный сок, немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока. Посолить и поперчить по вкусу. Варить 5 минут, чтобы загустить соус.
5. На каждую лепешку выложить фарш свернуть в рулет. Всего 7 шт.
6. На дно формы выложить половину томатного соуса. Выложить рулетики. Сверху смазать оставшимся соусом.
7. Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. Достать из духовки, посыпать сыром, выпекать еще 5 минут.
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023
Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
Другие рецепты и видео категории - Закуски