Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Лаваш с фаршем под вкусным соусом

4.8 (24) Алина Фуди

1. Мелко нарезать лук, измельчить чеснок.
2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить чеснок и обжарить еще 1 минуту.
3. Добавить половину обжаренного лука в фарш. Посолить (я добавила 0,5 ч.л. соли) и поперчить фарш.
4. В оставшуюся половину обжаренного лука добавить томатный сок, немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока. Посолить и поперчить по вкусу. Варить 5 минут, чтобы загустить соус.
5. На каждую лепешку выложить фарш свернуть в рулет. Всего 7 шт.
6. На дно формы выложить половину томатного соуса. Выложить рулетики. Сверху смазать оставшимся соусом.
7. Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. Достать из духовки, посыпать сыром, выпекать еще 5 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Фарш - 450 г
  • 2Лук - 2 шт. (200 г)
  • 3Лаваш - 7 маленьких лепешек
  • 4Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • 5Чеснок - 2-3 зубчика
  • 6Томатный сок - 300 г
  • 7Сахар - 1 ч.л. (по вкусу, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
  • 8Сыр - 50-100 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лаваш с фаршем под вкусным соусом»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лаваш с фаршем под вкусным соусом»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лаваш с фаршем под вкусным соусом»?

В рецепте 8 ингредиентов: Фарш - 450 г, Лук - 2 шт. (200 г), Лаваш - 7 маленьких лепешек, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Чеснок - 2-3 зубчика, Томатный сок - 300 г, Сахар - 1 ч.л. (по вкусу, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока), Сыр - 50-100 г.