Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер ШефЛенивые хачапури
Как приготовить Ленивые хачапури:
Ингредиенты
- 150 г. муки
- 180 г. молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 250 г сыра.
- В глубокой миске все соединяю кроме сыра и венчиком перемешиваю до однородности. Тесто будет среднее между блинным и на оладьи. Добавляю сыр.
- Сковородку хорошо разогреваю и убавляю огонь до ниже среднего. Жарить на небольшом количестве растительного масла, можно на сливочном. Равномерным слоем распределяю тесто и под крышкой жарю около 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. При этом огонь убавляю практически до минимального. Из 6 готовлю на двоечке. Из данного количества продуктов и меня получается 3 лепешки 16 см в диаметре.
- Каждую лепешку щедро смазываю сливочным маслом.
- Как и обещала, все очень просто и быстро! И аппетитно!
- Прекрасная идея для завтрака или перекуса.
Смотреть видео Ленивые хачапури
Другие рецепты и видео канала - Сладкая жизнь
Сладкая жизнь
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Матвей
Крутон - Батон
Готовь! С Милой Гришкевич
Оля Тортик Домашний Кондитер
ПроСто кухня
Щи да Каша
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Рецепты Марины Петрушенко
