Зимняя кухнятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (51)

Ленивые хачапури

4.6 (24) Сладкая жизнь

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить ленивые хачапури.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1150 г. муки
  • 2180 г. молока
  • 31 яйцо
  • 41 ч.л. разрыхлителя
  • 51 ч.л. сахара
  • 60.5 ч.л. соли
  • 7250 г сыра.
  • 8В глубокой миске все соединяю кроме сыра и венчиком перемешиваю до однородности. Тесто будет среднее между блинным и на оладьи. Добавляю сыр.
  • 9Сковородку хорошо разогреваю и убавляю огонь до ниже среднего. Жарить на небольшом количестве растительного масла, можно на сливочном. Равномерным слоем распределяю тесто и под крышкой жарю около 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. При этом огонь убавляю практически до минимального. Из 6 готовлю на двоечке. Из данного количества продуктов и меня получается 3 лепешки 16 см в диаметре.
  • 10Каждую лепешку щедро смазываю сливочным маслом.
  • 11Как и обещала, все очень просто и быстро! И аппетитно!
  • 12Прекрасная идея для завтрака или перекуса.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Ленивые хачапури на скорую руку из творога на завтрак, обед или ужин Выпечка

Ленивые хачапури на скорую руку из творога на завтрак, обед или ужин

Эти ленивые хачапури "Минутка" - это быстрый и вкусный вариант знаменитого грузинского блюда. Они подходят для завтрака, обеда или ужина и готовятся за минимальное время.

Вкусно - Пальчики оближешь

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ленивые хачапури»?

Автор рецепта - канал «Сладкая жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ленивые хачапури»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ленивые хачапури»?

В рецепте 12 ингредиентов: 150 г. муки, 180 г. молока, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 250 г сыра., В глубокой миске все соединяю кроме сыра и венчиком перемешиваю до однородности. Тесто будет среднее между блинным и на оладьи. Добавляю сыр., Сковородку хорошо разогреваю и убавляю огонь до ниже среднего. Жарить на небольшом количестве растительного масла, можно на сливочном. Равномерным слоем распределяю тесто и под крышкой жарю около 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. При этом огонь убавляю практически до минимального. Из 6 готовлю на двоечке. Из данного количества продуктов и меня получается 3 лепешки 16 см в диаметре., Каждую лепешку щедро смазываю сливочным маслом., Как и обещала, все очень просто и быстро! И аппетитно!, Прекрасная идея для завтрака или перекуса..