Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо, соль и соду.
- При желании добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте.
- Раскрошите лаваш на несколько кусочков.
- Выложите порцию творожной смеси в центр каждого кусочка лаваша.
- Заверните лаваш вокруг начинки, создавая форму хачапури.
- Выложите хачапури на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15 минут, или до золотистой корки.
- Подавайте ленивые хачапури горячими, посыпанными свежей зеленью.
Легкие и вкусные ленивые хачапури "Минутка" готовы к угощению. Приятного аппетита!