Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомЛетний пирог с абрикосами
Как приготовить Летний пирог с абрикосами:
Предлагаю приготовить вот такой потрясающе красивый и вкусный пирог с абрикосами. Самое оригинальное в этом рецепте – это вид, пирог очень похож на яичницу. Лёгкий, нежный, в меру сладкий, он просто идеален для летнего чаепития!
Ингредиенты
Бисквит:
- яйца - 3 шт.
- сахар - 90 г
- соль - щепотка
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - 90 г
- крахмал кукурузный - 15 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
- молоко - 30 мл
- растительное масло - 1 ст.л.
Творожный крем-мусс:
- желатин - 10 г + молоко - 6 ст.л.
- творог (9%) - 280 г
- сахараня пудра - 110 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сливки (33%) - 460 мл
Желе:
- вода - 400 мл
- желатин - 15 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сахар - 50 г
Для пропитки бисквита:
- молоко - 50 мл
Выпекаем бисквит при 180 градусах 20 минут.
Размер формы 22х30 см
Смотреть видео Летний пирог с абрикосами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим счастье дома
Светлана Чернова
Наталья Василенко
Уютный уголок
Нафис Таомлар
Алина Фуди
Пазанда Замира
