Летний пирог с абрикосами
Смотреть видео Летний пирог с абрикосами
Как приготовить Летний пирог с абрикосами:
Предлагаю приготовить вот такой потрясающе красивый и вкусный пирог с абрикосами. Самое оригинальное в этом рецепте – это вид, пирог очень похож на яичницу. Лёгкий, нежный, в меру сладкий, он просто идеален для летнего чаепития!
Ингредиенты
Бисквит:
- яйца - 3 шт.
- сахар - 90 г
- соль - щепотка
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - 90 г
- крахмал кукурузный - 15 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
- молоко - 30 мл
- растительное масло - 1 ст.л.
Творожный крем-мусс:
- желатин - 10 г + молоко - 6 ст.л.
- творог (9%) - 280 г
- сахараня пудра - 110 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сливки (33%) - 460 мл
Желе:
- вода - 400 мл
- желатин - 15 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сахар - 50 г
Для пропитки бисквита:
- молоко - 50 мл
Выпекаем бисквит при 180 градусах 20 минут.
Размер формы 22х30 см
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023
Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.