Летний пирог с абрикосами
Как приготовить Летний пирог с абрикосами:
Предлагаю приготовить вот такой потрясающе красивый и вкусный пирог с абрикосами. Самое оригинальное в этом рецепте – это вид, пирог очень похож на яичницу. Лёгкий, нежный, в меру сладкий, он просто идеален для летнего чаепития!
Ингредиенты
Бисквит:
- яйца - 3 шт.
- сахар - 90 г
- соль - щепотка
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - 90 г
- крахмал кукурузный - 15 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
- молоко - 30 мл
- растительное масло - 1 ст.л.
Творожный крем-мусс:
- желатин - 10 г + молоко - 6 ст.л.
- творог (9%) - 280 г
- сахараня пудра - 110 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сливки (33%) - 460 мл
Желе:
- вода - 400 мл
- желатин - 15 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сахар - 50 г
Для пропитки бисквита:
- молоко - 50 мл
Выпекаем бисквит при 180 градусах 20 минут.
Размер формы 22х30 см
Смотреть видео Летний пирог с абрикосами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Это просто
Готовим счастье дома
Светлана Чернова
Наталья Василенко
Уютный уголок
Нафис Таомлар
Алина Фуди
Пазанда Замира