Летний пирог с абрикосами


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог с абрикосами.


Смотреть видео Летний пирог с абрикосами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Летний пирог с абрикосами:


Летний пирог с абрикосами

Предлагаю приготовить вот такой потрясающе красивый и вкусный пирог с абрикосами. Самое оригинальное в этом рецепте – это вид, пирог очень похож на яичницу. Лёгкий, нежный, в меру сладкий, он просто идеален для летнего чаепития!

Ингредиенты

Бисквит:

  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 90 г
  • соль - щепотка
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • мука - 90 г
  • крахмал кукурузный - 15 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
  • молоко - 30 мл
  • растительное масло - 1 ст.л.

Творожный крем-мусс:

  • желатин - 10 г + молоко - 6 ст.л.
  • творог (9%) - 280 г
  • сахараня пудра - 110 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сливки (33%) - 460 мл

Желе:

  • вода - 400 мл
  • желатин - 15 г
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • сахар - 50 г

Для пропитки бисквита:

  • молоко - 50 мл

Выпекаем бисквит при 180 градусах 20 минут.

Размер формы 22х30 см


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Это просто




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка