Луковый суп с сыром и гренками
Как приготовить Луковый суп с сыром и гренками:
Что приготовить. Суп из самого популярного на любой кухне овоща, без которого не обходится практический любой рецепт - суп из лука. Французский луковый суп, пробуждает аппетит, стимулирует иммунитет и согревает. Особенно любят его шеф-повара. Насыщенный аромат и вкус супа зависит от обжарки лука, я поделюсь пошаговым рецептом как карамелезировать лук. Луковый суп очень популярный практически в любом ресторане в Париже, он есть в меню, главное приготовить его правильно - чтобы насладиться классическим блюдом французской кухни. Рекомендую приготовить так, потому-что индивидуальные, очень вкусные и красивые порции прийдутся Вам по вкусу! Даже если Вы готовили луковый суп до этого - рекомендую проверить этот рецепт и написать как у Вас получится!
Ингредиенты
- Лук 5 шт
- Говяжий бульон 1 1/2 литра
- Тимьян 1/2 чайной ложки
- Красное вино 100 мл
- Мука 1 столовая ложка
- Лавровый лист 2 шт
- Соль по вкусу
- Сыр
- Французский багет
- Масло для обжарки
Смотреть видео Луковый суп с сыром и гренками
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Розовый Баклажан
Вкусно - Пальчики оближешь
Рецепты от Людмилы Борщ
1000 Меню
Другая Кухня
Это просто
Мамины рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко